조리법

야채 꼬치 조리법

야채 꼬치는 칼로리를 추가하지 않고 매주 메뉴를 완성하기위한 맛, 색 및 향기로 가득한 건강한 옵션입니다. 장식물로서 그들은 매우 맛있습니다. 구운 고기를 함께 먹거나 단순히 감자와 함께 먹습니다. 이런 식으로 야채를 요리하면 모든 영양소의 보전이 보장됩니다. 또한 질감, 모양 및 색상을 조합하여 요리를 더욱 매력적으로 만들 수 있습니다.

물론, 요리법은 맛있는 드레싱으로 맛을 낸다. 그것은 재미 있고 우아하고 맛있는 방법으로 다이어트에 야채를 통합하는 이상적인 요리입니다. 야채를 먹는 것은 꼬챙이에 그런 식으로 선물하면 지루하지 않습니다. 아이들조차도 좋아할 것입니다. 조리법은 야채를 선택하는 것에 따라 여러 가지 비타민, 무기질 및 섬유질을 제공합니다. 야채 꼬챙이의 색상이 많을수록 영양소가 더 많은 유기체에 기여하여 건강에 도움이됩니다.

성분 :

  • 나스 1 개
  • 1 개의 양파
  • 붉은 고추 1 개
  • 오이 1 개
  • 호박 1 개
  • 1 scallion
  • 체리 타입 토마토
  • 마늘 3 정향
  • 파슬리
  • 식초
  • 소금과 후추
  • 향기로운 허브 (백리향, 로즈마리, 오레가노, 바질 등)
  • 1/2 리터의 야채 국물
  • 엑스트라 버진 올리브 오일

야채 꼬챙이를 준비하는 방법 :

  1. 야채를 잘 씻고, 가지의 경우에는 오이와 주니가 팁을 제거합니다.
  2. 모든 것을 토마토를 제외한 두꺼운 조각으로 자르십시오.
  3. 골대를 조각으로 자르십시오.
  4. 꼬챙이에 야채 샌드위치.
  5. 오븐을 15 분 동안 고온으로 예열하십시오. 또한 그릴이나 그릴에서 잘 어울립니다.
  6. 알루미늄 호일로 베이킹 접시를 덮으십시오.
  7. 야채 꼬챙이를 위에 놓고 맛을 내기 위해 계절 을 선택하고 선택한 향기로운 허브를 뿌립니다.
  8. 굽는 시간 15 분에서 20 분 동안 꼬챙이를 반쯤 돌립니다.
  9. 믹서기에 껍질을 벗긴 마늘, 파슬리 한 줌, 소금 한 컵, 식초 몇 방울과 기름 제트를 넣고 드레싱을 준비하십시오 .
  10. 그것이 유화되고 균질해질 때까지 전체를 갈아서 라.

  11. 야채 꼬챙이가 준비되면, 오븐에서 꺼내어 조미료를 뿌리고 감미로운 파프리카가 뿌려진 껍질로 구운 감자와 함께 제공하십시오.
  12. 스쿼시, 초록색과 노란색 고추, 꽃 양배추, 브로콜리 등 냉장고에 든 야채를 사용할 수 있습니다.

야채가 마음에 들면 파슬리와 마늘로 맛을 낸 야채 꼬챙이를 맛있고 간편하게 조리 할 수 ​​있습니다. 건강을 돌보고 지루하지 않고 건강하게 먹기.