조리법

두부 샐러드, 양고기의 상추 및 견과류의 조리법

두부, 캐논, 견과류 의이 샐러드는 풍미와 건강한 재료로 가득한 본격적인 놀라운 일입니다. 우리는 두부를 콩 단백질을 기본으로하는 동양 요리의 음식으로 사용하려고합니다. 우리의 주간 메뉴에 채식 제품을 통합하고 동물성 단백질의 소비를 피하는 방법. 이 조리법에서는 녹색 색상과 그 독특한 맛을주는 대포와 융합됩니다. 이 요리를 완성하기 위해 우리는 건강한 지방산을 추가로 복용하기 위해 견과류를 사용합니다. 우리는 가벼운 vinaigrette를 사용하여 모든 재료를 융합시키고 연속성을 부여합니다. 두부, 카니고스 및 절묘한 호두 샐러드를 준비하는 방법에 유의하십시오.

성분 :

  • 150 gr의 두부
  • 양고기의 상추 150g (일반적으로 이미 샐러드 봉지에 포장되어 있음)
  • 다양한 양상추 유형 오크 잎, arugula 및 양상추의 100 gr
  • 콩나물 50gr
  • 반으로 잘라낸 오이
  • 식초에 2 개의 아기 양파
  • 8/9 너트
  • 조미료
  • 올리브 기름 5 큰술
  • 겨자 1 큰술
  • 후추
  • 찢어진 양파
  • 두유 3 큰술

두부, 캐논, 견과류 샐러드 준비 방법

  1. 완벽한 샐러드를 요리하려면 원료 준비를 시작하십시오. 우리는 단지 몇 개의 캐논을 사용하거나 다양한 상추와 함께 약간의 녹색을 추가 할 수 있습니다. 일반적으로 우리는 이러한 요소들을 잘라내어 씻어 버렸지 만 차가운 물줄기 아래서 좋은 통과를주는 것은 상처를주지 않을 것입니다.

  2. 좀 더 개인화 된 샐러드를 만들고 싶다면 이 재료의 잎을 조금 더 작게 자릅니다. 플레이트를 장착하기 위해 샐러드 그릇에 직접 넣을 것입니다.
  3. 우리는 오이로 계속해서 껍질을 벗기고 같은 크기의 조각으로 자릅니다. 이 성분은 특별한 파삭 파삭 한 촉감을 줄 것입니다. 우리는 오이와 견과류를 넣고 두 가지 맛이 같은 샐러드에 잘 어울립니다.
  4. 우리는 식초에 몇 개의 양파를 넣어 두부 도착 전에 샐러드를 마칠 수 있습니다. 두부를 사각형으로 자르고 샐러드 그릇에 직접 두십시오.

  5. 조미료를 사용하기 위해 내려 오기 전에 콩나물을 넣어 둘 필요가 있습니다 . 우리는 믹서기의 유리에 그것을 준비 할 것입니다. 우리는 기름, 겨자, 다진 향신료와 두유를 넣습니다. 모든 재료가 완벽하게 통합 될 수 있도록 몇 초 동안 이길 것입니다.
  6. 우리는 샐러드 주위에 조금 드레싱을 하고 소금과 후추를 바로 잡습니다. 우리는 이런 식으로 풍미와 좋은 감각으로 가득 찬 두부 샐러드를 얻을 것입니다.