조리법

chickpeas 및 죽은 치즈를 가진 샐러드 조리법

병아리 콩과 죽은 태아의 치즈 샐러드는 야채와 함께 스튜와 스튜뿐만 아니라 다른 요리를 요리 할 수 ​​있다는 증거입니다 . 이 조리법은 빛이 적고 칼로리가 적기 때문에 며칠 지나면 잘 섭니다. 일주일 동안 건강을 돌보고 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 다른 채식 요리를 사용하는 것이 좋습니다. 그것의 건강한 공헌과 함께, 그것의 성분의 풍미의 점에서 이상적인 접시입니다.

콩과 식물은 짠맛이 있고, 약간 신맛이 있고 알갱이로 만들어진 죽은 태아의 질감과 잘 어울 립니다. 이 그리스 기원 치즈는 양의 우유 또는 염소로 준비되며 최소 3 개월 동안 성숙됩니다. 병아리 콩 및 죽은 태아의 샐러드는 섬유질, 비타민 B 및 C가 풍부합니다. 또한 칼륨, 철 및 마그네슘과 같은 미네랄을 제공합니다. 치즈는 고급 단백질과 지방질을 추가합니다.

그것의 풍미 및 영양 기여 이외에 , 다른 접시에서 남겨둔 요리 한 chickpeas 가 이용 될 수 있기 때문에, 요리의 사용법을위한 조리법, 이다. 또 다른 옵션은 통조림으로 만든 병아리 콩을 사용하는 것입니다.

성분 :

  • 병아리 콩 1 컵
  • 죽은 태아의 치즈 70 gr
  • 큰 토마토 1 개
  • 1 scallion
  • 구덩이없는 검은 올리브 8 개
  • 다진 파슬리
  • 레몬 주스
  • 소금
  • 올리브 오일

병아리 콩 및 죽은 태아의 치즈 샐러드 준비 방법 :

  1. 마른 병아리가 사용되면 적어도 12 시간 동안 담가 두십시오 . 그들이 부드러울 때까지 소금물이 많은 물에서 그들을 요리하십시오. 배수구와 덥습니다.
  2. 통조림 병아리 콩을 사용하는 경우 수도꼭지에서 배수하고 헹구십시오.
  3. 토마토를 큐브로 자르고 올리브와 양파를 자릅니다.
  4. 모든 것을 샐러드 그릇 에 넣고 요리 한 병아리 콩을 넣으십시오 .
  5. 죽은 치즈를 작은 입방체에 넣습니다.
  6. 레몬 주스로 맛을 내기 위해 기름, 소금, 파슬리가 잘 어울립니다.
  7. 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장고에 그대로 두십시오.
  8. 샐러드를 풍부하게하려면 당근, 아보카도, arugula, 붉은 고추 또는 녹색 콩을 추가 할 수 있습니다.
  9. 죽은 태아의 치즈는 두부로 대체하여 채식 요리법을 만들 수 있습니다.

완성 된대로, 병아리 콩 및 죽은 태아의 치즈 샐러드는 하나의 요리로 제공 될 수 있습니다. 그것은 실루엣을 무시하지 않고 식욕을 진정시키는 데 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 풍부하고 영양가 있으며 눈 깜짝 할 사이에 준비되었습니다. 당신은 그것을 시험해보기 위해 무엇을 기다리고 있습니까?