조리법

오렌지와 호두 샐러드의 조리법

오렌지와 호두 샐러드는 가벼운 점심 식사 또는 저녁 식사를위한 신선하고 맛있고 건강한 옵션이지만 향긋한 맛을 남기지 않습니다. 이 샐러드는 준비가 매우 간단하고 많은 재료가 필요하지 않습니다. 또한 습관과 건강에 좋은 음식을 매일 식단에 포함시키려는 경우 이상적입니다. 명백한 설명없이 서로 잘 결합하는 성분들이 있습니다. 이것은 두 가지 재료 사이의 풍미를 향상시키는 견과류가있는 오렌지의 경우입니다.

오렌지와 호두는 모두 일반 건강에 여러 가지 유익한 성질을 가지고 있습니다. 오렌지의 경우, 이들은 강력한 항산화 제로서 작용하고 다양한 신체 과정을 촉진시키는 비타민 C, 플라보노이드 및 식물 화학 물질이 풍부합니다. 반면 견과류는 비타민, 미네랄 및 콜레스테롤과 심혈관 건강을 강화시키는 오메가 -3와 같은 지방산을 제공합니다.

성분 :

  • 오렌지 2 개
  • 너트 컵
  • 혼합 양상추 잎 280 그램
  • ½ 보라색 양파
  • 식물성 기름 ¼ 컵
  • ¼ 컵 올리브 오일
  • 발사믹 식초 2 큰술
  • 오렌지 주스 ½ 컵
  • 설탕 ¼ 컵
  • 디종 겨자 2 큰술
  • 검은 후추 ½ 작은 술
  • 오레가노 ¼ 티스푼 건조
  • 고르곤 졸라 치즈 ¼ 컵

오렌지와 호두 샐러드를 준비하는 방법 :

  1. 프라이팬 에서 너트를 5 분 동안 또는 중간 정도의 열 을가하거나 황금빛 갈색이 될 때까지 놓습니다. 너트가 달라 붙지 않도록 끊임없이 움직이는 것이 중요합니다.
  2. 양파 를 얇게 썰어 얇게 썬다.
  3. 오렌지를 껍질을 벗기고 세그먼트로 나눕니다 .
  4. 큰 사발에서는 양상추, 양파, 오렌지 및 견과의 혼합물을 첨가하십시오 .
  5. 별도의 그릇에 식물성 기름, 올리브 오일, 오렌지 주스, 겨자, 후추, 오레가노 및 식초를 두십시오. 모든 성분이 섞일 때까지 아주 잘 저어주세요 .
  6. 고르곤 졸라 치즈로 샐러드를 뿌리고 미리 준비된 비니 그렛으로 목욕하십시오.
  7. 상온에서 샐러드를 제공하십시오.

의심 할 여지없이, 오렌지와 호두 샐러드는 가장 까다 롭고 까다로운 입맛조차도 극복 할 수있는 풍미의 폭발입니다. 맛을 희생시키지 않고 모든 비타민, 미네랄 및 특성을 동화시키지 않고 라이터를 먹는 것이 빠르고 건강한 선택입니다. 이 간단한 조리법으로 가족을 놀라게하십시오, 당신은 분명히 그것을 사랑할 것입니다.