조리법

토마토와 모짜렐라 샐러드

토마토와 모짜렐라 또는 카프레제 샐러드는 가장 전통적이고 쉽고 맛있는 것 중 하나입니다. 이 유형의 샐러드는 첫 번째 또는 전채로 제공하는 것이 이상적입니다. 그 색상과 질감은 존재하는 가장 잘 알려진 치즈 중 하나 인 모짜렐라를 좋아하는 사람들에게 완벽합니다. 모든 종류의 피자와 파스타 요리에서 놀랄만 한 것이 아니라 다양한 요리와 신선한 요리에 완벽하게 어울리는 즐거움입니다. 잘 작동하는 천연 재료를 즐기고 싶다면이 토마토와 모짜렐라 샐러드를 메모하십시오. 간단하고 건강합니다.

토마토와 모짜렐라 샐러드를위한 조리법

성분 :

  • 토마토 6 개
  • 모짜렐라 450 gr
  • 바질 유 1 컵
  • 신선한 바질
  • 발사믹 식초 6 큰술
  • 소금
  • 후추
  • 올리브 오일

토마토와 모짜렐라 샐러드를 준비하는 방법

  1. 어떤 샐러드와 마찬가지로 가장 중요한 것은 좋은 재료를 가지고있는 것입니다. 이 경우 우리는 이 샐러드의 토마토 유형에 중점을 둘 것 입니다 . 우리는 아주 신선한 접시에 적합한 질감이 필요하다고 생각하면서 가장 좋아하는 다양성을 사용할 수 있습니다. 더 재미있는 샐러드를 만들고 싶다면 체리를 넣고 같은 재료로 꼬챙이를 만들 수 있습니다.

  2. 일단 우리가 토마토와 모짜렐라의 다양한을 골랐다면 우리는 접시를 준비합니다. 더 우아한 방식으로 토마토 를 모짜렐라와 같은 정도로 껍질을 벗기고 자릅니다 .
  3. 우리는 조각을 정돈 된 방식으로 넣고 가득차 때까지 트레이에 넣습니다. 우리는 모짜렐라를 같은 방식으로 자르고 토마토의 일부를 치즈의 일부와 교대로 둡니다. 약간의 아보카도를 포함하여 특정 색을 내고이 샐러드를 색상의 트리오로 바꾸는 변종이 있습니다. 이 재료 대신 바질 잎을 넣을 수 있습니다.
  4. 우리는 조미료를 계속 사용합니다 . 모든 샐러드와 마찬가지로, 조미료는 성공으로 인도하거나 맛을 없애는 향이 있습니다. 우리가 얻을 수 있다면, 바질 오일은 매우 중요합니다.

  5. 우리는 토마토를 잘 소금을 칠 것이며 올리브 오일이나 바질을 더할 수있게 될 것입니다. 더 많은 색상과 그 놀라운 맛을주기 위해 발사믹 식초와 모짜렐라를 대조하여 감미로운 느낌을줍니다.
  6. 이 샐러드의 은혜는 그것이 빨리 제공 된다는 것이고, 순간에 그것을 준비하고 가능한 한 신선한 것으로 먹는 것이 낫습니다.