조리법

호박 발포 레시피

Zucchini foam 은 전통적인 크림을 고급 레스토랑의 가치가있는 요리로 만들 수있는 제조법입니다. 주크니 크림은 가장 반복되는 건강한 저녁 식사 또는 식사 중 하나입니다. 이 숟가락 요리는 모든 요리의 필수품이며, 호박은 일련의 좋은 성질을 가지고 있으며 어떤 요리법에서도 돋보이는 풍미를 가지고 있습니다. 식료품 저장실과 특별한 기술에서 확실하게 얻을 수있는 몇 가지 재료를 사용하여 해피 엔딩을 가볍게 거품과 독특한 요리의 모든 풍미로 바꾸어 드릴 것입니다. 감히 그것을 시도하십시오.

성분 :

  • ½ 파
  • 2 호박
  • 감자 2 개
  • 휘핑 크림 50 ml
  • 버터 10 그램
  • 쇠고기 육포 2 조각
  • 야채 국물
  • 향신료
  • 소금

호박 주스를 준비하는 방법

  1. 우리는이 호박에 동행 할 채소 배경을 사용할 것이며, 우리는 아주 가벼운 감자와 부추 기지를 준비 할 것 입니다. 부추를 청결하게, 우리는 녹색 부분을 제거하고 흰 조각을 잘라 버릴거야.
  2. 감자를 껍질을 벗기고 가능한 한 작게 작은 사각형 으로 자릅니다 . 이 두 가지 성분이 준비되면, 우리는 호박으로 계속할 것이고, 우리는 그 팁을 제거하고 그것을 자른다.

  3. 냄비에 약간의 버터를 넣고 부추를 훔쳐보기 시작하십시오. 그것이 부드러워지기 시작할 때, 우리는 감자와 마침내 호박을 더합니다.
  4. 야채가 조금 부드러울 때, 우리는 맛을 내기 위해 맛을 낸다. 그리고 우리는 야채를 다시 채워서 요리를 끝낸다. 조각의 크기에 따라 준비 시간은 20 분 정도 소요됩니다.
  5. 야채의 모든 혼합물은 치는 사람의 기초에 직접적으로 갈 것이다, 이 성분의 모든 풍미를 가진 진짜로 믿을 수없는 배경을 창조하자.
  6. 부추의 크림에 크림을 넣을 것입니다. 이베이스에 완전히 통합 될 때까지 제거 할 것입니다. 더 쉽게 이길 수 있도록 매우 통합되어 있어야합니다.

  7. 크림으로 바꿔야 할 때가되었습니다. 거품이 나올 때까지 막대기로 세트를 때려 눕힐 것입니다. 크림은 기존의 애호가 크림에 가벼움과 거품 질감을 추가 할 것입니다.
  8. 우리는 이 기쁨을 누릴 수 있는 접시 나 컵직접 씁니다. 우리는 오븐에 cecina를 넣어 파삭 파삭 한 곳에 놓습니다. 우리는 다진 향신료와 함께 녹색의 터치를 추가합니다. 우리는 레스토랑에 합당한 요리를 준비 할 것입니다.