조리법

햄 페이트

주방에 많은 장점을 추가하는 조리법이 있습니다. 우리가 다음에 보게 될 햄 페이트 는 의심 할 여지없이 그들 중 하나입니다. 왜? 그것은 맛있는 준비이기 때문에 모두가 좋아하며 무엇보다 실용적입니다. 조리법이 간단하고 재료가 거의없는 경우 최상의 품질로 조리하는 것이 좋습니다. 근본적으로 각 풍미가 결과에서 발견되고 그 차이를 만들 수 있기 때문입니다.

이 경우 가장 좋은 점은 기본이 좋은 이베리아 햄 입니다. 다음 치즈는 크림 같고 매끄러운 짜임새를 달성하기 위하여 첨가된다; 크림은 햄 파테가 너무 두껍지 않도록 역할을합니다. 반사 된 양 중 실제로 많은 양이 선호도에 따라 그리고 어떻게 밝혀 졌는지에 따라 더해야합니다.

이 요리에 대한 좋은 점은 간식을 먹거나 롤로 퍼지거나 다른 음식을 풍성하게한다는 것입니다 . 그것은 준비하기 쉽고 신선하고 영양가있는 다용도 무엇을 요구할 수 있습니까?

성분 :

  • 150 gr. 얇게 썬 이베리아 햄
  • 70 gr. 확산 용 크림 치즈
  • 75 ml. 요리 용 액체 크림
  • 버터 2 큰술
  • 맛을 내기 위해 소금과 후추
  • ½ 잘게 썬 양파 (선택)
  • 껍질을 벗긴 호두 ½ 컵 (선택 사항)

햄 페이트 준비 방법 :

  1. 이베리아 햄을 잘게 자르십시오 .
  2. 향신료를 씻어서 잘게 썬다.
  3. 그런 다음 블렌더 글라스에 햄, 자른 양파 및 약간 검은 후추를 넣으십시오.

  4. 크림 치즈, 버터 큰 스푼을 넣고 천천히 크림을 첨가하십시오 . 계속해서 모든 재료를 치고 이상적인 질감이 될 때까지 필요한 크림 양을 더하십시오.
  5. 그것은 너무 액체, 그것은 재료의 질감을 느낄 수있는 중간 두께를 달성하는 것이 좋습니다 항상 권장하지 않습니다 . 이 점은 개인적인 취향에 달려 있다는 것은 사실이지만.
  6. 햄의 소금기있는 촉감을 고려하여 소금의 포인트를 넣으십시오.
  7. 원하는 질감을 얻은 후에는 용기를 용기에 넣고 몇 시간 동안 냉장고가져다 대십시오 .
  8. 서빙하기 전에 일부 견과류를 자르고 그것을 파테 위로 펼칩니다 . 이것은 맛있는 향과 완벽한 바삭 바삭한 느낌을 줄 것입니다.

그게 전부 야. 이 햄 페이트는 재료의 품질에 비밀을 유지합니다. 진행하고 준비하십시오. 당신은 그 일을 그만 둘 수 없습니다. 무엇보다 풍부함과 수용성 때문에 항상 그렇습니다. 간단하고 수제 요리가 두 배로 좋습니다!