조리법

버섯과 소나무 견과류가 든 마카로니

버섯과 소나무 견과류 로 만든 마카로니 요리법은 우아하고 맛있는 완벽한 요리입니다. 파스타는 대부분의 부엌에서 가장 재발 및 찬사를받은 음식 중 하나입니다. 오색 버섯은 크림 양이 많은 소스에 알맞은 개성을 선사 할 재료로 좋은 양의 치즈 덕분에 전통적인 마카로니가 고급 요리가 될 것입니다. 기록 시간에 탁자에 먼저 도달 할 준비를 잘하고, 가능한 기본 재료와 약간의주의가 필요합니다. 가을의 마카롱을 준비하는 방법을 메모하십시오.

성분 :

  • 1 개의 양파
  • 200 그램의 버섯
  • 버터 1 큰술
  • 전유 375 ml
  • 200 그램의 치즈
  • 50 그램의 소나무 견과류
  • 소금
  • 후추
  • 육두구
  • 마카로니

버섯과 소나무 견과류로 마카로니를 준비하는 방법

  1. 우리는이 마카로니 가 배경을 준비하기 시작 합니다 . 양파를 껍질을 벗기고 자르면, 버터로 볶아 먹을 것입니다.
  2. 양파가 부드러울 때, 밀가루 큰 스푼을 넣으십시오. 버섯과 소나무 견과류를 동반하는 크림 소스를 준비하십시오.

  3. 우리는 밀가루를 토스트하고 점차적으로 우유를 넣습니다. 우리가 일종의 베 샤멜을 가질 때까지. 약 8 분 안에 완벽 할 것이고, 우리는 소금과 후추를 바로 잡습니다. 우리는 약간의 육두구를 더해서 맛을 더합니다.
  4. 소스가 준비되는 동안 우리는 버섯을 청소할 것입니다 . 우리는 그 (것)들을 완전 건조한 젖은 피복으로 말리고, 모든 지구를 제거하고 건조시킵니다. 우리는 가장 큰 버섯을 같은 크기의 조각으로 자릅니다.
  5. 약간의 기름이 냄비에 우리는 버섯볶을 것입니다 . 우리는 액체를 너무 많이 첨가하지 않고 소스에 녹아서 훨씬 더 강렬한 향을 갖도록 별도로 준비합니다.
  6. 우리는 버섯에 추가 할 소나무 견과류팬에 토스트 합니다. 우리는 조리법에 바삭 바삭한 촉감을 더하기 위해 그들을 소테 할 것입니다.
  7. 우리는 제조사의 지시에 따라 파스타, coceremos를 계속 합니다. 우리는 당신의 시점에서 남는 것에 관심이 있습니다. 마카로니와 배설물을 배수하십시오.

  8. 초기 베차멜 소스는 강판 치즈와 함께 풍부 하며 크림 소스를 얻을 때까지 혼합됩니다. 이 기지에서 우리는 버섯과 소나무 견과류를 추가합니다. 원래의 단풍 소스와 크림 소스가 준비 될 때까지 혼합하십시오.
  9. 우리는 마카로니에 소스를 넣어, 우리는 약간의 색깔과 레스토랑 파스타 요리에 풍미를 제공하기 위해 오레가노 또는 다진 파슬리 비트를 추가 할 수 있습니다.