조리법

가벼운 딸기 커스터드의 조리법

가벼운 딸기 커스터드는 특별한 맛의 디저트이며, 좋은 맛과 후회하지 않는 데 이상적입니다. 왜냐하면 일부 원래 재료가 가볍고 건강한 버전으로 대체되기 때문입니다. 이 디저트의 또 다른 환상적인면은 매우 쉽고 빠르며 많은 재료가 필요하지 않다는 것입니다. 맛있는 요리를 즐기려면 몇 분 정도만 걸리십시오. 딸기는 많은 성분과 잘 섞이기 때문에 제빵 및 제과류에서 널리 사용됩니다.

딸기는 가장 절묘하고 이국적인 과일 중 하나입니다. 그들은 사랑, 열정 및 로맨스의 상징으로 세계적으로 유명합니다. 그러나 그 이상으로, 그것은 일반적으로 건강상의 이점으로 전환되는 많은 특성들을 포함하고있는 과일입니다 . 이 과일은 비타민, 미네랄 및 항산화 물질의 훌륭한 공급원입니다. 따라서, 그것은 훌륭한 항염증제, 천연 항응고제이며 또한 나쁜 콜레스테롤을 예방합니다.

성분 :

  • 250 그램의 신선한 딸기
  • 계란 3 개
  • 반 껍질을 벗긴 우유 1/2 리터
  • 액체 사카린 3 큰술
  • 옥수수 가루 20 그램

가벼운 딸기 커스터드 만드는 법 :

  1. 딸기를 모두 잘 씻고 아주 작은 조각으로 자른다.

  2. 가볍고 균일 한 페이스트가 형성 될 때까지 크러셔에 딸기를 도입하십시오. 소다를 사용하여 딸기에서 덩어리를 제거하십시오 .
  3. 사발 에 0.5 리터의 유리 잔에 옥수수 가루와 액체 사카린을 첨가하십시오 . 모든 성분이 통합 될 때까지 아주 잘 섞는다. 가능한 경우 블렌더를 사용하여 더 나은 결과를 얻으십시오.
  4. 3 달걀 노른자를 분리 하고 언제든지 이전 혼합물에 조금씩가하거나 저어 준다.
  5. 냄비에 남아있는 우유를 불에 넣으십시오 . 그런 다음 이전 혼합물과 이전에 분쇄하고 주조 한 딸기를 첨가하십시오.
  6. 혼합물이 두껍게되기 시작할 때까지 저어 준다 . 그런 다음 그릇을 여러 그릇에 부어 냉장고에 넣기 전에 실온으로 식을 때까지 기다리십시오.
  7. 몇 시간 동안 냉장고에 가지고 가십시오, 당신이 좋아하는 경우에, 신선한 딸기로 꾸미십시오 .

가벼운 딸기 커스터드는 매우 쉽고 빠른 디저트입니다. 몇 시간 동안 식을 때까지 조금 기다릴 필요가 있지만, 일반적으로 가족과 친구들과 함께 즐길 수있는 매우 실용적이고 이상적인 음식입니다.