레몬과 함께 구운 황금과 감자, 양파 는 가족을 먹여주고 건강을 돌보는 완벽한 메뉴 입니다. 그것은 노력할 가치가있는 가볍고, 맛있고 맛있는 요리입니다. 의사들은 일주일에 두세 번 물고기를 먹는 것이 좋습니다. 특히 황금 도미는 여러 가지 영양 요구를 충족시킵니다. 그것은 신경계의 적절한 기능을위한 고품질의 단백질과 좋은 미네랄을 제공하고, 근육과 뼈를 강화시킵니다.
이 물고기 는 신체가 면역 체계를 강화하고 조직 수리를 돕는 것 외에도 다른 음식에서 얻는 에너지를 최적화하는 데 도움이되는 중요한 비타민 세트를 포함합니다 . 모든 백색 및 반 지방질 물고기 같이, gilthead는 우수한 cardioprotective 인 Omega 3의 근원입니다. 칼로리가 얼마나 낮습니까, 체중 감량을 위해 다이어트에 포함될 수 있습니다.
성분 :
- 2 골든
- 레몬 2 개
- 화이트 와인 1 잔
- 신선한 파슬리
- 향기로운 허브 3 큰술
- 다진 마늘 4 개
- 소금과 후추
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 큰 감자 2 개
- 흰 양파 1 개
도미 구이 레몬의 준비 :
- 가운데 등뼈를 제거하지 않고 중간에 물고기를 엽니 다. 더 편리하게 이미 잘라낸 생선 가게에서 구입할 수 있습니다.
- 생선 안팎을 씻으십시오. 그런 다음 종이 타월로 말립니다.
- 한 그릇 에 올리브 오일, 레몬 주스를 섞어 와인을 섞는다 .
- 잘게 잘린 마늘, 잘게 잘린 파슬리, 선택한 향기로운 허브를 넣으십시오.
- 다른 레몬을 조각으로 자르십시오.
- 각 물고기 위에 대각선 상처를 만듭니다.
- 레몬 조각을 조각에 넣으십시오.
- 감자와 양파를 껍질을 벗기십시오. 그들을 얇은 조각으로 자르십시오.
- 감자와 양파의 레이어로 기름칠 베이킹 시트를 커버.
- 황금 위에 놓으십시오.
- 이전 혼합물로 완전히 분무하십시오.
- 적당한 온도, 위아래로 예열 된 오븐을 준비하십시오.
- 25 분 동안 또는 물고기 표면이 싱싱해질 때까지 구우십시오. 배추의 시간은 도미의 크기에 달려 있습니다.
- 필요한 경우, 요리를 통해 포도주를 조금 더 부어 생선이 마르지 않도록하십시오.
- 뜨거운 감자와 양파로 구운 도미를 만끽하십시오.
레몬과 함께 구운 도미의 간단한 조리법으로 집에서 메뉴를 다양하게 할 수 있습니다! 그것은 손님들이 몇 번이고 그것을 요구할 정도로 맛있습니다.
