조리법

레몬과 함께 구운 도라다의 레시피

레몬과 함께 구운 황금과 감자, 양파 는 가족을 먹여주고 건강을 돌보는 완벽한 메뉴 입니다. 그것은 노력할 가치가있는 가볍고, 맛있고 맛있는 요리입니다. 의사들은 일주일에 두세 번 물고기를 먹는 것이 좋습니다. 특히 황금 도미는 여러 가지 영양 요구를 충족시킵니다. 그것은 신경계의 적절한 기능을위한 고품질의 단백질과 좋은 미네랄을 제공하고, 근육과 뼈를 강화시킵니다.

이 물고기 는 신체가 면역 체계를 강화하고 조직 수리를 돕는 것 외에도 다른 음식에서 얻는 에너지를 최적화하는 데 도움이되는 중요한 비타민 세트를 포함합니다 . 모든 백색 및 반 지방질 물고기 같이, gilthead는 우수한 cardioprotective 인 Omega 3의 근원입니다. 칼로리가 얼마나 낮습니까, 체중 감량을 위해 다이어트에 포함될 수 있습니다.

성분 :

  • 2 골든
  • 레몬 2 개
  • 화이트 와인 1 잔
  • 신선한 파슬리
  • 향기로운 허브 3 큰술
  • 다진 마늘 4 개
  • 소금과 후추
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 큰 감자 2 개
  • 흰 양파 1 개

도미 구이 레몬의 준비 :

  1. 가운데 등뼈를 제거하지 않고 중간에 물고기를 엽니 다. 더 편리하게 이미 잘라낸 생선 가게에서 구입할 수 있습니다.
  2. 생선 안팎을 씻으십시오. 그런 다음 종이 타월로 말립니다.
  3. 한 그릇 에 올리브 오일, 레몬 주스를 섞어 와인을 섞는다 .
  4. 잘게 잘린 마늘, 잘게 잘린 파슬리, 선택한 향기로운 허브를 넣으십시오.
  5. 다른 레몬을 조각으로 자르십시오.
  6. 각 물고기 위에 대각선 상처를 만듭니다.
  7. 레몬 조각을 조각에 넣으십시오.
  8. 감자와 양파를 껍질을 벗기십시오. 그들을 얇은 조각으로 자르십시오.
  9. 감자와 양파의 레이어로 기름칠 베이킹 시트를 커버.
  10. 황금 위에 놓으십시오.
  11. 이전 혼합물로 완전히 분무하십시오.
  12. 적당한 온도, 위아래로 예열 된 오븐을 준비하십시오.
  13. 25 분 동안 또는 물고기 표면이 싱싱해질 때까지 구우십시오. 배추의 시간은 도미의 크기에 달려 있습니다.
  14. 필요한 경우, 요리를 통해 포도주를 조금 더 부어 생선이 마르지 않도록하십시오.
  15. 뜨거운 감자와 양파로 구운 도미를 만끽하십시오.

레몬과 함께 구운 도미의 간단한 조리법으로 집에서 메뉴를 다양하게 할 수 있습니다! 그것은 손님들이 몇 번이고 그것을 요구할 정도로 맛있습니다.