조리법

우유 조리법의 빵

우유 빵은 가장 작은 간식에 이상적인 수제 과자 중 하나입니다. 그 구성은 매우 간단하며 주인공으로 우유를 가지고 있으며, 모든 연령대를위한 필수적인 토대입니다. 우리의 우유 빵 몇 개를 만들면 온 가족이 건강에 좋은 음식을 제공하는 데 도움이 될 것입니다. 우리가 통제 할 수있는 많은 양의 설탕과 신선한 재료를 사용하여 전통적인 제제를 따라 조리 한 사실은 성공을 보장합니다. 평생 동안 간식이나 그 조반을 기억하고 싶다면 그 우유의 향이 너무 강하기 때문에이 조리법에주의를 기울여보십시오. 성공입니다.

성분 :

  • 밀가루 500 그램 또는 빵 만들기
  • 전체 우유 250 gr
  • 설탕 50 gr
  • 달걀 1 개
  • 70 그램의 버터
  • 압착 된 효모 또는 제과점 15 gr.
  • 소금

수제 우유 빵을 준비하는 방법 :

  1. 직접 만든 우유 빵에는 시간과 손이 필요한 간단한 준비 과정 이 있습니다. 우리는 완벽한 질량을 만들기 위해 서둘러서는 안됩니다. 우리는 그릇에 밀가루와 소금을 넣고, 화산처럼 구멍을 중간에 남겨 둡니다.
  2. 우리는 우유를 조금 가열합니다 . 전자 레인지에 약 15 초를 넣을 수 있습니다. 따뜻해야합니다. 그것에서 우리는 효모를 녹일 것이고 너무 뜨거우면 제조법에 해로울 수 있습니다.

  3. 우리는 밀가루 화산의 중심에 누룩과 함께 우유를 놓습니다. 우리는 나머지 액체 성분, 달걀, 버터 및 설탕을 넣습니다. 우리는 밀가루를 조심스럽게 반죽하여 재료의 나머지 부분과 통합되도록 조금씩 센터로 밀기 시작합니다.
  4. 우리가 대량 준비가되면, 우리는 쉬게 할 만들 것입니다. 효모가 움직일 수있게 해주는 집의 뜨거운 구석에 약 4 시간이 필요합니다. 우리는 그것을 더 잘 정돈하고 아침 식사를 위해 다음날 아침 덩어리를 만들기 시작하기 위해 밤새도록 남겨 둘 수 있습니다.

  5. 반죽이 안정되고 우리 가 반죽을 만들고 롤을 만드는 것을 잊은 후에 . 우리는 베이킹 접시에 넣고 표면에 자릅니다. 머핀에 약간의 우유를 칠해서 더 밝게 만듭니다.
  6. 약 10 분 동안 200º에서 굽습니다 . 롤의 크기에 따라 다소 차이가 있습니다. 그들이 황금일 때 우리는 오븐에서 그것을 제거합니다, 우리는 건강한 전통적인 단 것을 준비 할 것입니다.