조리법

접시에 달걀

접시에있는 계란은 전통적인 조리법입니다 .이 요리법 은 이름에서 알 수 있듯이 계란이 담겨있는 용기에 계란을 준비 할 때 사용됩니다. 야채, 햄, 치킨 치즈 또는 베이컨과 함께 접시에 무수한 계란 조리법이 있습니다. CookAffinity에서는 깨진 달걀을 만드는 법에 대해 이야기합니다. 오늘 우리는 접시에 달걀의 조리법을 알려줍니다.

그들은 항상 전형적인 진흙 냄비에 준비되어 있기 때문에 ' 캐서롤 달걀' 이라고도합니다. 이 접시에 담긴 계란의 조리법은 겸손한 기원이며 계란은 햄이나 쵸 리자와 같은 돼지 고기 도축 제품과 함께 사용되거나 간단히 집안에 동반하는 것과 함께 사용됩니다.

달걀은 필수품이다.

수세기 동안, 계란은 동물이 자란 농촌 지역 의 생존 식품 이었습니다. 닭 계란뿐만 아니라 세계의 다른 지역에서도 타조 알을 계속 먹고 있습니다. 계란은 상대적으로 얻기 쉽고 영양가가 풍부하며 단백질과 비타민이 풍부합니다. 단맛과 짭짤한 조리법으로 다양한 준비를 할 수있는 다목적 식품입니다.

계란이 접시의 바닥에 달라 붙지 않도록 전통 접시에 계란을 준비 할 때 라드 또는 기름을 첨가했습니다 . 고기도 첨가되었고 계란은 재료 위에 첨가되었습니다. 그것을 요리하는 방법은 오븐이 조리 된 때였습니다. 요리가 준비되었다는 신호가 선명하게 흐려지기 시작했습니다.

접시에 달걀

요리법은 다른 야채를 추가하여 요리의 균형을 맞출 수 있습니다. 다양한 색상의 '재미있는'요리가 아이들에게 매력적입니다.

4 인분

  • 수제 프라이드 토마토 400 그램
  • 햄 또는 햄 드워 크 4 조각
  • 150 그램의 완두콩
  • 올리브 오일
  • 계란 4 개
  • 소금과 후추
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준비

오븐을 160 도로 예열하십시오.

점토 냄비에 우리는 올리브 오일 큰 스푼을 넣고 집에서 만든 튀긴 토마토를 넣습니다. (튀긴 토마토 대신 pisto 나 fritada로 바꾸면 부자가됩니다.)

다음으로 우리는 베이컨이나 팜 플로 나 소세지를 선호한다면 우리가 선택한 고기, 세라노 슬라이스, 요크를 더합니다. 얼어 붙을 수있는 완두콩을 넣습니다. 그들 위에 기름과 껍질 계란이 튀었다 . 소금과 후추를 더한다.

을 160도에서 15 분 플러스 나머지 5 플러스를 구우십시오 . 시간이 지나면 클릭하여 이쑤시게로 지워지며 지워집니다. 그것이 부족하면 오븐의 잔류 열로 몇 분 더 쉬게하십시오.

//www.youtube.com/watch?v=Zkm5hb-xODg

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엘레나 벨버

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