조리법

감자와 양파 버거

감자와 양파 버거 는 조금 다른 빠른 저녁 식사를 준비하는 완벽한 조리법입니다. 이 채식 햄버거는 고전적인 감자와 양파 오믈렛을 연상케하지만, 줄여서 요리하기가 훨씬 쉽습니다. 우리가 지금 우리의 식료품 저장실에 가질 수있는 몇 가지 재료로 우리는 모두를 기쁘게하는 한 입을 만들 수있을 것입니다. 성공하려면 인생을 복잡하게 만들 필요가 없습니다.이 요리법 만 있으면됩니다. 믿을 수없는 감자와 양파 버거가 항상 완벽하게 조리되는 방법을 메모 해 두십시오.

성분 :

  • 감자 4 개
  • 당근 1 개
  • 1 개의 양파
  • 계란 2 개
  • 빵 부스러기 100 gr
  • 버터 1 큰술
  • ½ 잔의 우유
  • 파슬리
  • 기름
  • 소금
  • 후추

감자와 양파 버거를 만드는 방법

  1. 우리는 채소준비 하여이 조리법을 시작할 것입니다. 이 햄버거 들어 우리는 감자와 당근을 사용합니다. 껍질을 벗기고 자르고, 물과 소금으로이 재료를 요리 할 때까지 조리하십시오. 최종 결과는 평범한 퓌레를 만들기에 완벽해야합니다.

  2. 감자와 당근을 준비하는 동안 우리는 양파를 요리 할 것입니다 . 껍질을 벗기고 유한 한 조각으로 자르십시오. 우리는 양파를 부드러워 질 때까지 밀렵시킨 다음, 이 과정을 촉진시키기 위해 약간의 소금을 첨가 할 것입니다.
  3. 감자와 당근을 준비하면 배수하여 그릇에 담습니다. 우리가 매시하고있는 것처럼 포크로 그들을 부술 것이다. 우리는 버터와 우유를 더할 것입니다 . 우리는 균질 한 질량을 가질 때까지 저어 갈 것입니다.
  4. 우리는 계속해서 계란과 빵 부스러기를 더 합니다. 이 두 가지 성분은 이러한 유형의 햄버거에 필요한 일관성을 부여 할 예정입니다. 파슬리, 소금, 후추를 넣기 전에 잘 섞는다. 우리는 이런 식으로 거의 햄버거를 준비 할 것입니다, 우리는 데친 양파를 넣어 야합니다.
  5. 우리는이 혼합물을 냉장고에서 몇 분 쉬게 할 것 입니다. 약간의 밀가루가 든 손으로 햄버거를 만들어 가고 있습니다. 더 잘 요리하기 위해, 우리는 그것들을 튀기고, 그것들은 일관성을 얻게 될 것이고, 게다가 우리는 양파를 준비한 동일한 기름을 사용할 것이며, 이전에 던져서 어떤 불순물도 남기지 않게 할 것입니다.

  6. 우리는 이러한 햄버거를 튀겨서 흡수성 종이에 올려 놓아 여분의 기름을 제거합니다. 햄버거를 타는 것에 관해서는 전통적인 빵을 사용하거나 단순한 소스로 제공 할 수 있습니다. 그들은 정말 맛있어 다른 것을 필요로하지 않을 것입니다, 우리는 단지 그들을 즐길 수 있습니다.