조리법

코카콜라 치킨

코카콜라 치킨, 재료가 거의 들어 있지 않은 간편한 닭 요리법과 결과는 믿을 수 없을 것입니다. 그레이트 다른 기사에서 우리는 마늘로 닭고기를 만들었습니다. 오늘 우리는 콜라로 닭고기를 준비하는 방법을 알려줍니다.

코카콜라 발명

코카콜라의 기원은 19 세기 후반으로 거슬러 올라간다. 1886 년 John S. Pemberton 은 북미 약사가 기침을 위해 부드러운 시럽을 만들어 활기를 주며 발명 한 코카콜라 를 만들려고했다. 처음에는 전통적인 시럽과 마찬가지로 술, 코카 잎, 콜라 종자가져 왔습니다 . 나는 유리 1 개당 5 센트를 팔았다. 그런 다음 그는 술을 마시고 물을 소다로 대체했습니다. 2 년 후 1888 년에 음료가 이미 알려졌다. Pemberton 박사는 Asa G Candler를 포함한 여러 곳에서 사업을 판매했습니다.

전에 없었던 음료의 유통이 확장되었고 회사는이 수식을 채택했습니다. 나는 성분으로 코카 잎을 남긴다, 그러나 그들이 알칼로이드 (음료의 첫번째 공식의 잎에서 출석 해)를 제거하기 전에.

2011 년에 '코카콜라의 비밀 공식'이 이미 발견되었다는 라디오 프로그램 '이 미국인의 삶' 에서 확증되었지만, 실제로는이 비밀 공식 을 알지 못합니다. 그러나 우리가이 주요 성분의 많은 부분을 안다면 마실 것 (하지만 그 차이를 만드는 뭔가가있다).

  • 구연산
  • 설탕
  • 카페인
  • 바닐라
  • 라임 쥬스
  • 사탕

설탕, 캐러멜 또는 바닐라 사이에는 많은 포도당이 필요합니다. 따라서 코카콜라를 조리법에 사용하면 달콤하고 이국적인 맛을 느낄 수 있습니다. 예를 들어 코카콜라가 양파와 같은 야채와 뜨거운 접촉을하면 '캐러멜 라이즈'됩니다.

코카콜라 닭 요리법

성분 :

  • 가슴 2 개와 닭 다리 2 개 (날개도 사용할 수 있습니다)
  • 코카콜라 500ml
  • 큰 양파 1 개
  • 1 파
  • 작은 생강 가루 (또는 신선한 경우 조금 신선한)
  • 소금
  • 후추

정교화 :

  1. 우리는 냄비에있는 닭고기에 약간의 기름을 바르기 시작합니다. 양파와 부추를 잘게 썰어서 흰색이 될 때까지 볶습니다.

  2. 냄비에 우리는 이전에 표백 한 양파와 부추 옆에 닭고기를 넣었습니다. 약간의 소금과 후추와 500ml의 코카콜라를 넣으십시오. 생강을 저어 첨가하십시오 . 우리는 중간 정도의 열을 가할 때까지 요리 할 것입니다. 1 시간 15 분에 나머지 15 시간을 더한 후 불을 끕니다. 봉사하다

  3. 이 닭고기는 가벼운 샐러드 나 흰 쌀 또는 basmati 쌀을 동반 할 수 있습니다.