Seitan relleno 는 채식주의 기념일입니다. 몇 가지 간단한 재료로 우리는 특별한 것을 만들 수 있습니다. 채식주의는 동물의 기원을 가진 제품이 포함되어 있지 않은 추세입니다. 자연과 평화롭게 사는 방법과 우리를 둘러싼 모든 것입니다. 우리가이만큼 즐겁게 할 수있는 조리법을 발견하면 온 가족이 커다란 성공을 거둘 수 있습니다. 세탄은 우리 부엌에 대해 아주 잘 알려지지 않은 곳입니다. 야채와 향이 가득한이 첫 번째 요리는 여러면에서 진정한 경이로움이 될 것입니다. 몇 분 안에 고급스러운 세탄을 준비하는 방법에 유의하십시오.
성분 :
- 글루텐 400gr
- 야채 국물 500 ml
- 올리브 오일
- 바다 소금 1 작은 술
- 1 티스푼의 양파 파우더 1 개
- 1 작은 술 마늘 분말
- 향기로운 허브
- 4 개의 보라색 양파
- 움푹 패인 자두 100 gr
- 100 그램의 치열한 날짜
- 원시 견과류 50gr
- 익지 않는 개암 40 그램
- 날카로운 캐슈 40gr
- 50 밤의 요리 밤
- 단단한 빵 3 조각
- 야채 우유
- 올리브유 2 큰술
- 갓 빻은 검은 후추
- 바다 소금
- 신선하거나 건조한 현인
- 야채 국물 200 ml
- 70 ml 화이트 와인
- 올리브 오일 50 ml
- 용설란 물엿 2 큰술
- 붉은 파프리카
- 검은 후추
박제 된 세탄을 준비하는 방법
- 성분의 긴 목록은 거기서 멈추지 않아야합니다, 이 조리법에 우리가 고려해야 좋은 속성의 집중이 있습니다. 우리는 조리법에서 가장 복잡한 부분 인 채우기를 요리하는 것으로 시작합니다.
- Palaremos 그리고 우리는 양파를 자르고 우리는 약간의 기름으로 그들을 밀렵하기 시작합니다 . 우리는 그들에게 맛을 내고 갈색으로 만들어줍니다.
- 너트를 잘라 프라이팬에 토스트 한 후 바삭 바삭한 느낌의이 점이이 요리의 차이를 만들어냅니다.
- 양파와 견과류를 섞는다 . 우리는 야채 우유와 빵을 섞을 것입니다.
- 우리는 seitan과 함께 계속하고, 그릇에 글루텐을 넣고, 향신료, 야채 국물과 약간의 기름을 더합니다. 우리는 신축성있는 반죽을 준비 할 때까지 제거하고 요리하기 쉽습니다.
- 우리는이 반죽을 확장하고 위에 반죽을두기 전에 약간의 소금 을 놓습니다. seitan을 굴리고 끈으로 묶어 요리합니다.
- 우리는 백포도주, 국물, 올리브 기름 및 용설란 기름에 물을줍니다. 우리는 소금과 현자를이 혼합물에 포함시킬 것입니다. 우리는 30 분 동안 170º에서 굽습니다. 완벽하게 조리 될 때까지 15 분마다 다시 돌려줍니다.
