조리법

아스파라거스와 치즈 크림 제조법

아스파 라 거스와 치즈 크림은 이상적인 건강에 좋은 빠른 저녁 식사입니다. 매주 메뉴에 일련의 재료를 넣으면 훨씬 더 기분이 좋으며 쉽고 맛있습니다. 아스파 라 거스는 이러한 휴일 이후의 일들을위한 이상적인 강력한 이뇨제입니다. 우리는이 요리법을 통해 맛과 향을 제공 할 것입니다. 치즈는 크림 같고 강렬한 질감의 연인을 기쁘게합니다. 이 두 가지 성분의 조합은 몇 분 안에 준비 할 수있는 가장 정교한 크림 중 하나를 만듭니다. 동시에 자신을 돌보고 그것을 즐기고 싶다면이 간단한 아스파라거스 크림과 치즈를 메모 해두면 결과가 즐겁습니다.

성분 :

  • 그린 아스파라거스 한 무리
  • 1 파
  • 1 scallion
  • 사과 1 개
  • 냉동 완두콩 100 gr
  • 250ml 야채 국물
  • 소프트 압착 에우 치즈 150 gr
  • 소금
  • 파르 메산 치즈 60 그램
  • 60 그램 피스타치오
  • 발아 된 잎
  • 칩에 햄 오리 60 gr
  • 올리브 오일

아스파라거스와 치즈 크림을 만드는 방법

  1. 우리는 주성분을 준비하는 채소를 기본 으로이 조리법을 시작했습니다. 아스파라거스를 닦고베이스를 자르고 더 두꺼운 실을 제거하여 요리하기 쉽도록하십시오.

  2. 부추와 함께 작업을 반복하고 녹색 부분을 제거하고 매우 얇은 조각으로 자릅니다 . 우리는 봄 양파로 계속할 것이고, 두 성분 모두 이상적인 향미 배경이 될 것입니다.
  3. 우리는 사과를 껍질을 벗기고 심장을 제거하고 같은 크기의 입방체로 자릅니다. 이것은 매우 흥미로운 크림에 신선함과 단맛의 포인트를 줄 것입니다.
  4. 우리는 올리브 오일을 냄비에 넣고 양파와 부추를 볶기 시작합니다. 우리는 약 2 분 동안, 이 두 성분을 부드럽게하는데 걸리는 시간을 다소간 남겨 둘 것입니다.
  5. 사과와 약간의 소금을 첨가하여 맛보십시오. 우리는 물을 넣고 몇 분 동안 요리하게합니다.
  6. 채소를 요리 할 때 치즈를 넣고 완벽한 크림을 얻을 때까지 분쇄기의 유리를 통과하십시오.
  7. 봄 양파를 잘게 잘라 아스파라거스를 자르십시오. 아스파 라 거스를 볶고 봄 양파를 볶는다.

  8. 완두콩 을 넣고 국물과 함께 재료를 요리합니다. 준비가되면 갈아서 약 10 분 후에 모든 야채가 부드럽게됩니다.
  9. 우리는 두 개의 크림을 섞어서 정말 맛있는 맛의 좋은 진동 원을 만듭니다. 이 크림은 약간의 파슬리 또는 빵 조각으로 장식 된 뜨거운 요리를 제공합니다.