조리법

하케 밀라 네사

수제 헤라 밀라노 는 약간 다른 방식으로 물고기를 먹을 수있는 훌륭한 방법입니다. 하얀 물고기의 왕이 드레스를 입고, 항상 준비하고 성공할 준비를하는 방법입니다. 밀라노 사람들은 우리가 맛을 더할 수있게 음식을 코팅하는 방법입니다. breadcrumbs의 그 사각 사각 지점은 존재하는 가장 영양가있는 물고기 중 하나의 부드러움과 완벽하게 결합합니다. 생선을 먹는 것은 올바른 방법과 그것을 얻기위한 재료의 혼합 방법을 안다면 새로운 의미를 갖습니다. 밀라노 인을 만드는 것은 복잡하지 않으며 우리에게 냉동 된 헤이 케의 운명을 조금 바꿀 가능성을 제공합니다. 당신이 정말 대단한 헤이 크 밀란과 함께 요리를 만들고 싶다면 그것을 준비하는 방법에 유의하십시오.

성분 :

  • 500 그루의 hake 필레
  • 달걀 1 개
  • 빵 부스러기 ½ 컵
  • 소금
  • 후추
  • 프라이팬

hake를 준비하는 방법 Milanese :

  1. 이 밀라노 인의 스타 성분은 헤이 크 (hake)입니다. 우리는 얼거나 신선한 것을 살 수 있습니다. 어쨌든 깨끗하고 가시가 없어야합니다. 이 조리법의 가장 좋은 방법은 허리를 균등하게 자르는 것이고, 막대기 나 공 을 만들어서 동시에 모두 만들 수 있도록하는 것입니다.
  2. 우리는 hake삭감하고 salpimientaremos 그것을 준비합니다. 다음 단계는 그것을 영광으로 가릴 배터를 준비하는 것입니다. 레몬 주스를 추가 할 수있는 맛의 향을 추가하려면이 감귤류와 신선한 촉감이 생선을 강화시키는 데 도움이되며, 배터를 조금 밝게하는 데 도움이됩니다.

  3. 그릇에 우리는 구운 달걀 을 넣고, 접시에 빵 부스러기를 배열하는 동안 빵 부스러기 에 약간의 파슬리를 넣어 색깔을 칠할 수 있습니다.
  4. 우리는 두꺼운 조각 을 계란과 빵 부스러기로 통과시킬 것 입니다. 튀기기 전에 준비시켜야합니다.
  5. 냄비에 우리는 올리브 오일을 충분히 넣고 뜨거울 때까지 기다릴 것입니다. 좋은 타자의 열쇠는 적절한 온도에 있다는 것입니다. 그렇지 않으면 실행 취소 할 수 있으며 나 빠진다.

  6. 우리는 기름이 온도를 잃는 것을 막기 위해 작은 조각을 조금씩 넣을 것입니다. 그들은 양쪽에 황금색과 싱싱해야합니다 . 그들의 요점에있을 때 우리는 불에서 그것들을 제거하여 흡수성 종이에 두어 과잉의 기름을 잃을 수 있습니다. 우리는이 헤이 크를 섬기고 그것을 즐기기 만하면됩니다.