조리법

프로방스와 호박

프로방스 courgettes 는 건강하고 매우 자연스러운 치료법입니다. 특별한 방법으로 채소를 준비하면 모든 테이블의 주인공이 될 수 있습니다. 호박은 몸에 특히 유익한 특성 덕분에 우리를 기분 좋게 해주는 재료 중 하나입니다. 빛나는 방식으로 요리하면 섬세한 맛을 아주 잘 보이는 방식으로 보여 주므로 더 많이 먹게됩니다. 이 프로방스의 courgettes 정말 절묘하고 그들은 요리하기가 매우 쉽습니다, 그들은 식욕을 돋우는 저녁 식사 또는 식사로 변환 할 수 있습니다. 그 맛과 좋은 진동에 대해 당신을 놀라게 할 첫 준비하는 방법에 유의하십시오, 당신은 그것을 계속해서 요리하는 것을 좋아할 것입니다.

성분 :

  • 하드 밀크 빵 15 gr
  • 프로방스 약초 1 큰술
  • 마늘 2 정향
  • 1 개 양파 내림
  • 올리브유 1 큰술
  • 2 명의 큰 courgettes
  • 굵은 소금 1 큰술
  • 말린 백리향 1 큰술
  • 토마토 2 개
  • 기름에 멸치 필레 4 개
  • 강판 치즈

Provencal courgettes 준비 방법 :

  1. 우리는 프로방스 (Provencal)애호가들을 주재료로 준비 할 것입니다. 이 조리법을 위해 우리는 큰 호박을 사용할 것이고, 우리는 그것들을 깨끗하게하고 더 많은 조각을 만들 것입니다.
  2. 우리는 프로방스 (Provencal) 허브와 함께 호박을 넣을 것이므로 나머지 재료들과 함께 계속 맛을 느낄 것입니다.

  3. 팔레 모스와 유한 양파를 자르십시오 . 우리는 냄비에 약간의 기름을 뿌려서 볶을 것입니다. 우리는 그것을 더 빨리 만들기 위해 약간의 소금을 첨가 할 것입니다.
  4. 그것이 부드러워지기 시작할 때, 우리는 껍질을 벗기고 자른 토마토를 첨가 할 것 입니다. Provencal에 대한 우리의 courgettes의 기초가 될 가벼운 소스를 형성 할 때까지 잘 섞는다.
  5. 우리는 소금과 후추로 토마토를 교정 할 것이고, 우리는 건조한 백리향을 넣을 것이고, 우리가 약간의 오레가노를 좋아한다면, 그것은 아주 특별한 풍미를 줄 것입니다.
  6. 딱딱한 빵은 블렌더를 통과하여이 맛있는 요리법을 만드는 데 사용할 반죽을 만듭니다. 우리는 마늘과 기름으로 단단한 빵을 섞을 것 입니다. 우리는 조밀 한 질량을 만들자.

  7. 우리는 오븐 소스를 준비 할 것입니다. 우리는 호박과 토마토 소스를 넣을 것입니다. 우리는 쟁반의 꼭대기에 도달 할 때까지 여러 층을 만들 것입니다. 그런 다음 멸치를 잘 섞습니다.
  8. 마지막으로 빵 부스러기에 기름과 마늘을 넣습니다 . 우리는 그것을 잘 배포하고 더 많은 것을 제공하기 위해 작은 치즈를 만들 수 있습니다. courgettes가 준비 될 때까지 우리는 오븐에서 그것을 굽 것입니다. 그 (것)들을 즐기는 시간 일 것이다, 장관이다.