조리법

멜론 및 민트 차가운 크림 조리법

일년 내내 잘 어울리는 요리법이 있지만 계절에 따라 맛이 좋은 요리가 있습니다. 이 차가운 멜론과 민트 크림은 맛있는 여름 요리법 입니다. 낮은 온도와 과일의 부드러운 향이 더운 날을 신선하게 해줍니다. 멜론과 민트의 두 성분이 결합되어 입천장에 흥미로운 상쾌한 촉감과 강렬한 맛을냅니다. 그것이 크림의 최종 결과를 표시하기 때문에 좋은 맛과 달콤한 멜론을 선택하는 것이 중요합니다.

멜론은 많은 영양소가있는 과일이며, 다른 것들은 비타민 A와 E를 제공합니다. 비타민 A는 눈의 기능을 위해 중요합니다 . 비타민 E는 피부의 좋은 외관을 유지하는 데 도움이되는 강력한 항산화 제입니다. 이 과일을 민트와 함께 섞으면 소화기 및 호흡기 시스템에 신선함을주는 데 도움이됩니다. 완벽한 조합

성분 :

  • 작은 신선한 참외 1 개
  • 천연 요구르트 125 mL
  • 레몬 1 개
  • 신선한 민트 잎 10 개
  • 장식 박하 잎
  • 소금 맛
  • 흰색 후추 맛
  • 올리브 오일 스플래시

토스트와 염소 치즈 장식용 :

  • 갈리시아 빵 1 개
  • 보온 용 버터
  • 퍼짐을위한 염소 치즈

차가운 멜론과 민트 크림을 준비하는 방법 :

  1. 멜론을 씻고 껍질을 벗겨 내고 커다란 조각으로 잘라냅니다.

  2. 박하 잎을 아주 잘 씻으십시오.
  3. 레몬 주스를 추출합니다.
  4. 믹서기의 유리에 멜론을 조각, 천연 요구르트, 레몬 주스, 신선한 민트 잎 10 개를 넣으십시오 . 맛에 소금, 흰 후추의 핀치, 올리브 오일의 이슬비를 넣으십시오. 당신이 균질 한 크림을 얻을 때까지 아주 잘 때려 눕히십시오.
  5. 시원할 때까지 크림을 냉장하십시오.
  6. 서빙 할 때, 크림을 꾸미기 위하여 하나 나 둘 개의 박하 잎을 두십시오.
  7. 이 장식은 선택 사항입니다. 1cm 슬라이스로 자릅니다. 갈리시아 빵 버터를 모든 부분에 뿌리고 비 고정 팬이나 오븐에서 토스트하십시오.
  8. 빵을 꺼내 랙에 넣으십시오. 서빙 할 때, 크림 치즈를 퍼지십시오.

차가운 멜론과 민트 크림의 신선함을 가족에게 제공하십시오. 그들은 애피타이저 또는 앙트레로 그것을 먹을 수 있으며, 구운 빵은 장식합니다. 여름이나 여름철 언제든지 식히기위한 이상적인 방법입니다. 당신은 감히 요리 할 수 ​​있습니까?