조리법

오레오 치즈 케이크 조리법

Oreo Cheesecake는 맛있는 초콜릿 Oreo 쿠키 또는 이와 유사한 것으로 준비된 매우 매끄러운 질감의 케이크입니다 . 치즈 케이크는 첫 번째 올림픽 기간 인 776 년에 고대 그리스에서 최초로 출현했다. 상당한 양의 에너지를 주입 한 운동 선수의 다이어트의 일부였다. 그런 다음이 음식의 첫 번째 조리법에 대한 저자가 인정 된지 230 년이되었습니다. 그 이후로 각국은 크림 치즈와 함께 다양한 맛을 지닌 재료를 채택합니다.

크림 치즈와 바닐라 에센스가 함유 된 유명한 쿠키 인 오레오 (Oreo)의 조합은 높이 평가 된 질감과 강렬한 맛을 지닌 디저트를 형성 합니다 . 아이들의 도움으로 집에서 준비하는 것이 이상적인 케이크입니다.

성분 :

기본 :

  • 버터 100 g
  • Oreo 초콜릿 쿠키 1 ¾ 잔
  • 1 개의 찻 숱가락 바닐라 본질

채우기 위해 :

  • 380 gr. 크림 치즈 (Phyladelphia 유형)
  • 1 ¼ 잔의 크림 (크림)
  • 정제 된 설탕 1 컵
  • 1 ¼ 잔의 우유
  • unflavored 젤라틴의 3 개의 sachets
  • 냉수 ¾ 컵 (젤라틴 용)
  • ½ 작은 술 바닐라 에센스

꾸미기 :

  • 오레오 초콜릿 쿠키 2 개 패키지
  • 딸기 시럽

oreo 치즈 케이크를 준비하는 방법 :

  1. Oreo 쿠키를 분쇄하여 1 / 3 쿼터 컵 오레오 쿠키 를 채 웁니다 .

  2. 전자 렌지에 버터를 35 ~ 40 초 동안 녹입니다.
  3. 사발에서는 , 분말 가린 Oreo 건빵 및 바닐라 본질을 가진 버터를 아주 잘 섞으십시오.
  4. 케이크 용 곰팡이에 베이킹 페이퍼를 놓습니다. 혼합물을 몰드 바닥에 고르게 분배하십시오. 적어도 12 분 동안 냉장고에 보관하십시오.
  5. 찬물에 젤라틴을 희석하십시오. 그런 다음 1 분 30 초 동안 전자 레인지에서 가열합니다. 뜨거운 예약.
  6. 그릇이나 믹서기에 우유, 크림 치즈, 크림, 설탕, 바닐라를 털다. 2 분 동안 치십시오.
  7. 아직도 더 뜨거운 젤라틴을 추가하고 2 분 더 이길.
  8. 냉장고에서 버터 크림으로 곰팡이를 제거하십시오. 나머지 재료의 혼합물을 붓습니다.
  9. 오레오 쿠키를 조각으로 나눠서 충전물 위에 올려 놓습니다 . 장식 딸기 시럽을 스프레이. 최소한 5 시간 동안 냉장 보관하십시오.
  10. 봉사 할 때 케이크를 푼다.

이 오레오 치즈 케이크로 숭고한 맛을 느낄 것입니다. 이 디저트를 식욕을 돋우는 이유뿐만 아니라 친구가 있기 때문에 테이블에 줄 것입니다.