조리법

커피 한잔과 함께 만든 커스터드의 조리법

커피 터치가 있는 커스터드 는 가장 전통적인 디저트 중 하나 인 커스터드에서 영감을 얻었습니다. 이 스위트에는 매우 다양한 재료와 옵션이 있으며 계란, 바닐라, 초콜릿 또는 코코넛이 될 수 있습니다. 상상력은 주방에서 한계가됩니다. 이 조리법에서는 약간의 커피만으로 특별한 감동을 선사합니다. 유혹하고 유혹하는 사람들의 취향이 좋은 커피의 강렬한 향기에 빠지지 않는 것이 불가능합니다. 이 디저트는 쉽고 빠르며 맛있습니다. 다른 것을 요구할 수 없으며, 맛 본 최고의 커스터드를 감히 만들 수 있습니다.

성분 :

  • 우유 500 ml
  • 달걀 노른자 3 개
  • 설탕 150 gr
  • 옥수수 녹말 1 큰술
  • 부드러운 커피 100 ml

커피 한잔으로 커스터드를 준비하는 방법

  1. 이 조리법의 가장 복잡한 부분은 우리에게 모든 재료를 제공하는 것입니다. 전통적인 커스터드는 우유, 계란, 작은 바닐라 또는 레몬 껍질과 설탕으로 조리됩니다. 옥수수 녹말은 기다려야 할 책임자입니다. 이 경우 거의 동일한 성분을 사용합니다.
  2. 우리는 불에 잔을 제외하고 모든 우유를 넣습니다 . 달걀 노른자와 옥수수 숟가락을 가열하기 시작할 때. 우리는 크림이 만들어 질 때까지 전통적인 막대기로 멈추지 않고이 성분들을 제거 할 것입니다. 덩어리가 없어야합니다.

  3. 다른 스튜 냄비에서 우리는 커피를 준비 할 것이다. 우리는 커피 기계로 정상적인 에스프레소를 만들 수 있습니다. 이 조리법에서는 가능한 한 집중적으로 컵을 사용하여이 디저트에 모든 맛을줍니다.
  4. 우리는 우유와 설탕을 넣고 커피를 더할 것이고 커스터드에게 필요한 감동을 줄 우유가 든 커피 를 준비 때까지 제거 할 것입니다. 우리가 조금 덜 알아들고 싶다면 우리는 커피를 넣을 수 있습니다, 그것은 당신에게 당신이 필요로하는 것과 같은 은혜를 줄 것입니다.
  5. 준비된 커피를 가지고 초기 혼합물을 준비하고 열을 가하여 조금씩 첨가합니다. 우유가 든 커피는 커스터드의베이스에 통합 될 것이며, 조금씩 커스터드의 이상적인 크림 같음을 얻을 것입니다. 당신이 어떤 덩어리도 가지지 않기 위해 휘젓는 동안.

  6. 믹싱을 멈추고 프리젠 테이션 준비를 시작합니다 . 우리는 각 컵에 커스터드를 놓고, 커피 콩 모양의 상단 또는 약간의 씨앗에 강판을 뿌린 초콜릿을 넣을 것입니다. 이 쉽고 맛있는 디저트의 결과는 인상적입니다.