조리법

감자

감자 gajo 의 조리법은 당신에게 가장 놀라운 반주를 만들어 것입니다. 생선이나 고기 요리 옆에 풍미가 가득한 특별한 고전을 드실 수도 있습니다. 이 감자로 당신은 당신의 요리에 독특한 풍미를 줄 수있을 것입니다. 감자는 항상 좋아 보이며 모두가 좋아하는 요소입니다. 우리가 좋은 소스와 섞거나 그 맛으로 강화 될 놀라운 요리의 별이 될 경우, 애피타이저가 될 수 있습니다. 좋은 gajo 감자를 즐기고 싶다면, 이 조리법을 메모 해 두십시오.

성분 :

  • 감자 1kg
  • 오레가노 ½ 큰술
  • 백리향
  • 검은 후추
  • 마늘 분말
  • 좋은 소금
  • 밀가루
  • 다른 종 : 심황, 카레, 커민 등을 추가 할 수 있습니다.

몇몇 감자 쐐기를 준비하는 방법 :

  1. 클래식 레시피의 가장 좋은 옵션을 선택할 수 있습니다. 튀김이나 구운 두 종류의 준비 과정을 제시합니다. Frits에는 더 많은 칼로리가 있으며, 이는 슬리밍 다이어트를하지 않는 것이 좋습니다. 오븐에 넣는 것이 일반적으로 건강에 좋은 방법 이므로 요리법이 매우 간편하므로 두 가지 요리 방법을 알게 될 것입니다. 자신의 라이프 스타일에 가장 적합한 것을 고를 수 있습니다.
  2. 이 조리법에 이상적인 감자 는 새로운 품종 입니다. 우리는 껍질을 벗기지 않기 때문에 가능한 한 얇게 만듭니다. 우리는 시작하기 전에 감자를 아주 잘 청소할 것 입니다. 표면에 잔유물이 없도록 브러시를 사용할 수 있습니다.
  3. 이 감자컷은 일정한 시간에 만들어 지도록 다소 규칙적인 세그먼트 에 대한 것입니다. 우리 피부에 일정한 경도를 얻기 위해 열사병줄 것 입니다.

  4. 우리는 물과 끓는 소금으로 냄비를 넣고, 우리는 3 ~ 5 분 정도 자른 감자를 소개합니다. 우리는 그들을 잘 버리고 말리면, 이 요리 물을 남겨서는 안됩니다.
  5. 우리는 모든 향료로 혼합물을 준비 할 것 입니다. 특정 풍미를 향상시키고 싶다면, 각자의 취향에 조금 있습니다. 어쨌든 그들은 맛있을 것입니다. 우리는 모든 성분을 잘 묶는 데 약간의 밀가루를 씁니다. 잘 흡수되도록하려면 향신료가 들어간 밀폐 된 가방에 담을 수 있습니다. 몇 바퀴 줘.

  6. 감자를 제거하고 밀가루가 너무 많지 않도록 피하고 기름을 충분히 뿌려야합니다. 완벽하고 맛이 좋은 음식을 만들기까지 몇 분이 걸릴입니다.
  7. 구운 단계는 동일하지만 향신료를 넣은 로스트 한 봉지에 넣을 수 있습니다. 오븐에 190º에서 40 분 동안 불을 켜면 맛있는 감자가 나옵니다 .