조리법

콜리 플라워로 쌀 요리법

건강하고 균형 잡힌 맛있는 요리법 . 다음은 콜리 플라워로 쌀을 준비하는 방법입니다. 영양가 있고 실용적인이 요리는 또한 다재다능합니다. 다 이너의 맛에 따라 다양한 재료로 만들 수 있으며 항상 완벽합니다. 닭고기, 대구, 오징어 및 다양한 채소가 있든간에 가장 좋은 방법을 선택할 수 있습니다. 이런 식으로 , 기초와 좋은 원료로, 항상 다른 접시를 바꾸고 선물하는 것이 가능합니다.

콜리 플라워가있는이 쌀은 야채를 섭취하는 대신 사용할 수 있습니다 . 많은 시간, 특히 아이들은 야채를 먹는 데 어려움을 겪습니다. 가장 좋은 아이디어는이 맛과 짜임새를 매력적인 준비로 '가장하는 것'입니다. 영양 분야에서 야채 섭취는 우리 몸에 건강한 비타민의 중요한 기여입니다.

성분 :

  • 400 그램의 쌀
  • 중형 콜리 플라워 1 개
  • 1 개의 양파
  • 아티 초크 4 개
  • 붉은 고추 1 개
  • 토마토 2 개
  • 감자 1 개
  • 마늘 3 정향
  • 탈염 대구 200gr
  • 신선한 파슬리
  • 사프란 실
  • 1 작은 술 달콤한 파프리카
  • 맛을 내기 위해 소금과 후추
  • 올리브 오일
  • 야채 국물 1 리터

콜리 플라워로 쌀을 준비하는 방법 :

  1. 야채를 준비하십시오. 이렇게하려면 콜리 플라워를 잘 씻고 작은 부케로 자릅니다 . 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자른다. 고추를 잘게 썰어 마늘을 얇게 썬다. 양인데의 외부 잎을 제거하고 반으로 자르고 레몬 몇 방울로 그들을 예비하십시오.

  2. 그런 다음 올리브 오일이 든 빠에야 냄비에 재료를 단계적으로 저어 줍니다. 먼저 양배추를 넣고 몇 분 볶고 감자를 뺀 다음 감자와 후추를 넣습니다. 제거하고 예약하십시오.
  3. 같은 빠에야 냄비에 양파와 마늘을 투명 할 때까지 볶습니다 . 작은 잘라 토마토와 파프리카를 넣으십시오. 밥과 사프란 실 을 넣고 몇 분 동안 저어 주세요 .
  4. 이전에 볶은 채소 (감자 예약)와 대구를 넣습니다 . 야채를 넣고 잘게 섞어서 잘 익히도록 재료를 저어 준다. 필요한 경우 액체를 조금 더 따르십시오.
  5. 염점을 교정하십시오 .
  6. 파슬리를 넣고 용기를 덮은 다음 밥이 완성 될 때까지 저열로 요리하십시오. 마지막으로, 봉사하기 5 분 전에 감자를 위에 놓으십시오.
  7. 뜨거운 서빙. 쌀은 부드럽고 매끄러운 질감이 남아 있어야합니다.

콜리 플라워가있는이 쌀에 대해 어떻게 생각하니? 그것은 미각을위한 진정한 기쁨입니다. 크림 같은, 강하고 맛있는. 콜리 플라워를 메뉴에 통합하고 건강식을 제공하는 훌륭한 방법입니다.