조리법

쉬운 우유 아이스크림

수제, 아이스크림과 얼음 결정, 쉬운 우유 아이스크림, 당신이 박수를 받게 될 조리법. Okdiario-recipes의 또 다른 기사에서 우리는 맥주 아이스크림을 만들었습니다. 오늘 다른 종류의 준비가 더 쉬워졌습니다.

아이스크림에 얼음 결정의 형성

집에서 아이스크림을 만들 때 문제는 우유와 같은 액체 성분을 다른 성분과 함께 섞으면 아이스크림이 얼음 결정을 형성한다는 것입니다. 마스터 아이스크림 제조사의 트릭은 액체 크림 또는 분유를 사용하는 것입니다. 우리 아이스크림에서는 얼음 결정의 형성을 피하면서 매우 크림 같은 아이스크림을 쉽게 만들 수있는 지방 성분 을 사용합니다. 냉장고는 준비를 끊임없이 감동시키면서 결정을 깨뜨릴 수 있지만, 아이스크림의 바닥에 냉장고가 있어도 지방이 많고 액체가 많으면 결정체가 형성됩니다.

우유 아이스크림 조리법

2 가지 주요 성분과 향신료를위한 2 가지 성분으로 더 쉽게 불가능합니다!

성분

  • 농축 우유 1 캔 (370 gr)
  • 1 개의 찻 숱가락 바닐라 풍미
  • 계피의 꼬집음
  • 조립 용 크림 1 리터

준비

  1. 우리는 크림을 조립하거나 막대 또는 핸드 블렌더를 사용하여 시작 하지만 절단 할 수있는 힘을 너무 많이 사용하지 마십시오. 일단 모으고 나면, 응축 된 우유를 조금씩, 천천히, 조금씩 첨가하여 크림이 체중과 함께 떨어지지 않도록하십시오.

    아이스크림에 약간의 향기주는 계피와 바닐라를 넣으십시오.
  2. 모든 성분을 섞어서 용기에 넣고 플라스틱 랩이나 알루미늄 호일로 덮으십시오. 냉동실에 최소한 5 ~ 6 시간.

    뚱뚱한 비율의 크림과 우유를 먹음으로써 우리는 오레오처럼 다른 수제 아이스크림을 만들면 일어날 수있는 일들을 감동시킬 필요가 없습니다.

  3. 그래서 당신이 그것을 제공 할 때 당신은 10 분 전에 그것을 꺼내 실온에서 방치 하거나 전자 레인지에 그것을 도입 할 수 있으며 최대 10 초를 프로그램하고 몇 분간 쉬게하십시오. 딸기, 와플, 초콜릿 국수 또는 원하는 것을 장식하십시오.

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우유 아이스크림의 비디오 요리법

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