조리법

병아리 콩과 시금치 조리법

우리는 부활절에 전통적인 조리법 인 시금치와 함께 시금치를 선물합니다 . 우리는 냉동 시금치로합니다. 아주 쉽고 맛있습니다. 섬유와 단백질 chickpeas로 가득한 요리법은 100 그램의 서빙 당 20 그램의 단백질을 제공합니다. Okdiario의 또 다른 기사에서 우리는 야채와 렌즈 콩을 만들었습니다. 오늘은 렌즈 콩 요리, 병아리 콩과 시금치.

스페인의 Semana Santa의 요리는 야채, 콩류 및 대구와 같은 생선이 특징 인 까다로운 요리가 특징입니다. 특히 torrijas 나 Easter cakes 같은 부활절 과자를 언급해야합니다.

정확하게 단백질이 풍부한 콩과 식물은 사순절의 여러 가지 요리법에 존재하며, 고기를 먹는 유혹에 빠지는 것을 피하기 위해 음식을 채식합니다. 대구와 달걀은 성주간 (聖 週)의 요리법에서 흔히 볼 수있는 두 가지 음식입니다.

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Murcian chard 스튜 [/ caption]

시금치는 섬유질이 풍부한 식품이지만 칼로리가 거의 없으므로 1 회 섭취량은 100 그램 당 23에 불과하므로 가볍고 건강한 음식입니다. 그들은 비타민 A, 비타민 C, 철, 그리고 거의 100mg의 칼슘 공급원 입니다. 시금치는 포도당 수치를 낮추고 당뇨병 환자의 산화 스트레스와 관련된 변화를 피하는 것으로 알려진 알파 리포 산과 같은 항산화 물질을 함유하고 있습니다.

병아리 콩과 시금치 조리법

4 인분

  • 냉동 시금치 1 kg
  • 400 g 조리 한 병아리 (냄비에서)
  • ½ 고추
  • 다진 마늘 4 개
  • 빵 2 조각
  • 달콤한 파프리카 한 개와 찻 숱가락 1 작은 술
  • 커민의 핀치
  • 만 잎
  • ½ 야채 국물 알약
  • 엑스트라 버진 올리브 오일

준비

  1. 우선 냄비에 물을 충분히 넣고 야채 찌꺼기를 반정도 넣습니다. 8 분 동안 냉동 시금치를 요리하십시오.

    그 사이에 붙지 않는 캐서 롤에 버진 올리브 오일을 넣고 2 분 동안 마늘과 반 칠리를 볶습니다. 같은 기름에 빵 조각을 튀기고, 그 다음에 헬리콥터에서 조각과 파이를 튀기십시오 . 열을 끄고 파프리카를 넣고 캐서롤에 볶아 2 분 정도 놓아 둔다.

  2. 우리가 마늘과 반 칠리 페퍼를 가진 비 스틱 캐서롤에 시금치를 넣고 요리 용 스푼 4 큰술과 함께 넣습니다. 모든 재료를 섞는다.

  3. 요리 한 병아리 콩을 넣고 저열 로 20 분 동안 요리하십시오 . 요리의 중간에 10 분이 없을 때 스튜를 두껍게하기 위해 부서진 튀김 빵을 넣으십시오. 서빙하고 필요하다면 서기 전에 소금을 조정하십시오.