조리법

오븐없이 치즈 케이크

과자와 치즈가 마음에 드시면 멋진 요리법을 선물합니다! 치즈 케이크는 오븐 이 없기 때문에 쉽게 믿을 수 없습니다. Okdiario 조리법의 또 다른 기사에서 우리는 제빵사없이 직접 만든 치즈 커크를 만든 집에서 만든 커스터드를 만들었습니다.

당신은 '마법의 일'이 있다고 생각한다면 그것은 부엌의 마법 만 가지고 있습니다. 크림 치즈와 크림 또는 증발 우유를 사용할 때 이러한 재료는 때리고오고 갈아 끼우지 않고 절묘한 치즈 채움을 달성 할 정도로 압축 됩니다.

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오븐없이 치즈 케이크 [/ caption]

유럽에서 수세기의 역사를 가진 우리는 카탈로니아 어 크림, torrijas, 빅토리아 시대의 튀김 또는 스폰지 케이크에서부터 매우 다양한 디저트를 가지고 있습니다. 그러나 미국의 역사가 짧으면 유럽인과 같은 디저트가별로 없기 때문에 전 세계에 알려진 것입니다. 머핀, 컵 케이크, 브라 우니 또는 치즈 케이크는 북미에서 가장 전통적인 디저트 중 일부입니다.

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리코 타 케이크 [/ caption]

그러나 치즈 케이크는 미국 발명품이 아니다, 치즈 케이크 선행은 고대 그리스 1200 년에서 일어난다. 146 a까지 C. C. 그리스인은 그리스 의사이자 작가 인 에기 머스 (Aegimus)가 언급 한 치즈 케잌 제조법을 준비했습니다.

Romans는 또한 치즈로 과자를 준비했습니다. 이탈리아의 리코 타 (ricotta), 폴란드와 네덜란드의 쿼크 치즈, 미국과 캐나다의 크림 치즈 와 같은 다양한 종류의 치즈로 준비됩니다 .

조리법

성분

  • 15 가지 소화 유형 쿠키 또는 전체 무너짐
  • 60 g의 가루 설탕
  • 버터 75 g
  • 크림 치즈 225 g
  • 계피의 꼬집음
  • ½ 찻 숱가락 바닐라 풍미
  • 레몬 주스 2 작은 술
  • 200ml 증발 우유 또는 크림
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기구

  • 곰팡이
  • 블렌더

준비

우리는 부서지기 쉬운 쿠키를 만져서 용기에 담습니다. 우리는 연고 또는 연약한 버터가 필요합니다. 열심히 가지고 있다면 전자 레인지에 최대 전력으로 20 초 동안 넣고 몇 분 동안 그대로 두십시오.

혼합물을 형성하기 위하여 버터를 과자와 결합하십시오. 그런 다음 곰팡이를 쿠키베이스에 맞 춥니 다.

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바닐라 [/ caption]

반면에 우리는 크림 치즈와 계피, 바닐라 및 가루 설탕을 섞습니다 . 그런 다음 증발 한 우유 나 크림을 조금씩 넣습니다. 막대 또는 블렌더로 도울 수 있습니다. 균질하고 두꺼운 질량이있을 때이를 금형에 추가합니다.

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우리는 믹스 [/ 캡션]

알루미늄 호일과 냉장고로 하루에서 6 시간 이상 커버하십시오 . 봉사 할 때 약간의 딸기 잼을 물에 희석하여 가벼운 소스를 만들거나 빨간 과일로 장식 할 수 있습니다.

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