조리법

시금치 햄버거

시금치 햄버거 매우 쉽고 멋지게 얼 수 있습니다. 버거를 ' 버리면 ( burr)' 하고 다른 버전을 사용하고 싶다면, 이것은 확실히 원래의 것입니다. 최고 : 성분 조합으로 많은 칼슘, 비타민 및 단백질을 제공합니다. Okdiario-recipes의 또 다른 기사에서 우리는 오늘의 시금치 인 quinoa burgers를 만들었습니다.

이 햄버거가 우리에게 가져온 영양소는 무엇입니까?

시금치는 낮고 칼로리는 100 그램 당 23 칼로리이지만 비타민 A의 비율은 매우 높습니다. 9000IU 이상, 그들은 또한 비타민 C와 칼슘 99mg을 가지고 있습니다. 시금치의 철분은 3.5 그램이며 섬유질도 있습니다.

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신선한 시금치 [/ caption]

이 조리법에서 강력한 성분 중 하나 인 Chickpeas는 '슈퍼 푸드' 입니다. 그들은 가장 오래된 음식 중 하나 인 9000 만년 동안 소비 해왔다 . Chickpeas는 단백질의 양이 많습니다. 19 그램은 고기의 일부 유형보다 많습니다. 또한 칼슘 105 밀리그램과 섬유 17 그램.

우리가 이러한 모든 영양소에 달걀이 제공하는 단백질을 첨가하면 조리법에 포함됩니다. 우리에게는 근본적인 영양소를 제공하는 매우 완벽한 햄버거가 있습니다.

시금치 햄버거

4 인분

  • 200g 요리 및 배추 병아리 콩
  • 350g의 잘게 잘린 시금치 잎
  • 계란 2 개
  • 반 레몬 주스
  • 단단한 빵 1 조각
  • 1 작은 술 마늘 분말
  • 말린 오레가노의 꼬집음
  • 후추 가루 1 개
  • 여분 처녀 올리브 기름 4 개 큰 스푼
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올리브 오일 [/ caption]

준비

핸드 블렌더에 적합한 그릇에 단단한 빵을 부숴 넣고, 병아리 콩을 넣고 시금치를 조각 에 넣고 마늘 가루와 말린 오레가노를 넣습니다.

올리브 오일과 레몬 주스를 붓고이 성분을 으깨십시오. 반면에 두 계란을 치고 재료의 나머지 부분에 추가하면 다시 치고, 우리는 상당히 밀가루 반죽을 가지고 숟가락으로 공을 만듭니다. 유리 바닥에 4 개의 반죽 반죽을 넣고 햄버거를 만듭니다.

조리 용 종이와 올리브 기름이 든 막대기를 준비하십시오. 햄버거를 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 일단 우리의 기쁨에 부엌 종이에두고.

준비가되면 시금치 햄버거 를 전통적인 햄버거처럼 사용하여 양파, 피클, 상추 또는 재료를 추가하십시오.

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Mediterranea de Hamburguesas 발렌시아 [/ caption]

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엘레나 벨버