조리법

4 종류의 모기

mojitos, 고전, 오렌지와 라스베리 와 다른 놀람 의 4 가지 유형 . 다른 CookAffinity 기사에서 우리는 집에서 만든 장미 술을 만들었습니다. 모기토를 좋아한다면이 기사를 놓치지 마십시오.

모히토는 여름 음료 중 하나입니다. 인기있는 이름은 쿠바 용어 인 '곰팡이' 에서 유래 합니다 . 이 캐리비안 음료의 원산지에 관해서 가장 많이 받아 들여지는 것은 아프리카에 도착 하여 15 세 세기 쿠바 농장에서 일해 온 노예였습니다.

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2017 년 1 월 9 일 8:00 PST에 La Tragoteca (@latragoteca)에 의해 출판 된 사진.

전통 모히토

클래식, mojito는 2002 년 국제적으로 부활했습니다.이 카리브 해의 칵테일이 유행이 된 것은 영화 덕분이었습니다. 제임스 본드 영화 '데이 데이 (Day Another Day)' 에서 소녀 (할리 베리)를 유혹하는 피어스 프로스 남 (Pierce Prosnan)이 그녀를 모지 토스 (mojitos)에 초대했습니다. 그 이후로 오늘까지 음료가 점점 인기를 얻었습니다.

4 mojitos를위한 성분

  • 1 파일 (레몬 1 개가 없으면)
  • 화이트 세 럼 60 ml
  • 갈색 설탕 3 큰 스푼
  • 신선한 민트 잎 10 개
  • 소다 또는 탄산수 250ml 또는 진저 에일
  • 얼음 조각 한 잔
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우리는 민트 잎을 그릇에 레몬 주스 옆에 놓습니다. 민트 잎을 부수기 위해 박격포 망치를 사용합니다 . 이 방법으로 그들은 그들의 향기와 맛을 내 놓습니다. 그런 다음 우리는 레몬 주스를 넣고 혼합물을 긴장시키지 않습니다. 이 모든 것에 우리는 설탕과 럼을 첨가합니다. 우리는 부드럽게 움직입니다. 미네랄 워터 또는 주인장을 추가합니다.

우리는 헬기에 레몬 주스를 약간 첨가하여 얼음을 부순다. 우리는 네 잔이나 안경에 얼음을 넣고 민트와 함께 만든 혼합물을 더합니다 . 민트 잎과 석회 또는 레몬 한 조각으로 장식되어 있습니다.

//www.youtube.com/watch?v=lfsTNwE4Zo8

라스베리 모히토

이 장과의 경우 신맛을 더하는 또 다른 상쾌한 요리법.

성분

  • 신선한 민트 잎 10 개
  • 8 개의 신선한 나무 딸기
  • 설탕 3 큰술
  • 라즈베리 주스 (또는 열매) 100ml
  • 레몬 주스 30 ml
  • 럼 60 ml
  • 소다 200ml
  • 얼음 조각 1 잔

준비

우리는 약간의 레몬 주스와 나무 딸기 주스와 함께 페퍼민트 잎을 이전과 같이 분쇄합니다. 다음 믹서기 에있는 나무 딸기, 나무 딸기 주스 의 나머지 설탕 숟가락 , 럼 및 소다 및 구타를 섞으십시오 . 완료하려면 우리는 우리가 짓 눌린 민트 잎을 제거하고 결과 액체 만 추가하십시오. 우리는 냉동실에 30 분. 슈퍼 리프레시하고 싶다면.

봉사 할 때 우리는 네 잔이나 안경에 얼음 조각을 넣고 이전의 혼합물을 제공합니다. 나무 딸기와 민트 잎으로 장식되어 있습니다 .

오렌지 모히토

전통적 이지만 스펙터클 한 모히토의 약간 더 달콤한 버전 , 즐거움.

성분

  • 2 개의 오렌지 압착
  • 레몬 향기 1 큰술
  • 화이트 세 럼 60 ml
  • 갈색 설탕 3 큰 스푼
  • 신선한 민트 잎 10 개
  • 소다 또는 탄산수 또는 생강 에일 200ml
  • 얼음 조각 한 잔
  • 장식 오렌지와 민트 잎의 조각

준비

한편으로 우리는 약간의 레몬 껍질을 만들고 , 민트 잎 과 작은 오렌지 주스와 함께 사발에 담는다. 박하의 맛을 추출하는 유봉의 도움으로 호감을 가라. 우리는 예비한다. 믹서기에서 오렌지 주스, 럼, 설탕 및 소다의 나머지 부분을 섞습니다.

우리는 모든 것을 이길 수 있습니다. 그런 다음 이전 혼합물을 추가하십시오 (박하 잎 제거). 블랜더와 냉동실을 30 분 동안 다시 치십시오. 그 다음 우리가 봉사 할 때 우리는 4 잔 또는 안경에 얼음을 깔고 위에 모 히트 혼합물을 더합니다. 오렌지 슬라이스와 박하 잎으로 장식하십시오.

//www.youtube.com/watch?v=c7Dy9a2jH40

알코올없는 모히토

알코올없이 술을 마시고 싶거나 어린이들에게 이상적인 상쾌함.

성분

  • 2 컵의 물 (각 컵은 약 250ml)
  • 흰 설탕 1 ½ 컵
  • 잘게 잘린 민트 잎 2 컵
  • 150 ml 레몬 아이스크림
  • 알콜 프리 민트 리큐어 1 큰술
  • 레몬 주스 60ml
  • 소다 200ml
  • 장식하는 레몬 조각

준비

전자 레인지에 적합한 용기에 물과 설탕 2 컵을 섞으십시오. 약 5 분이 걸립니다. 그런 다음 술과 민트를 빻지 않고 술 한 스푼을 첨가하십시오 . 우리는 약간을 제거한 다음 박하 잎이 거의 없어 지도록 변형 시키지만 향기는 남겨 둡니다.

다른 용기에 레몬 아이스크림과 나머지 물을 넣은 레몬 주스를 넣고 설탕과 박하의 혼합물을 넣고 저어줍니다. 적어도 2 시간은 냉장고에 . 서빙 시간에 200ml의 탄산 음료 또는 '수제'를 아주 추운 곳에 넣고 저어줍니다. 레몬 조각과 민트 잎으로 장식하십시오.

//www.youtube.com/watch?v=CAXtzLJkYZQ

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엘레나 벨버

사진 | //dailytoa.st/

//www.dietoflife.com