조리법

호박 씨앗의 6 가지 속성

호박 씨앗의 6 속성. 그러한 작은 음식은 영양분이 풍부하다는 것은 놀라운 것 같습니다. 자연의 진정한 선물. 매일 몇 호박 씨앗을 먹으면 더 나은 건강을 선호합니다. 그들은 오메가 3, 많은 양의 미네랄, 비타민을 함유하고 있으며, 단독으로 또는 어떤 방법 으로든 섭취 할 수 있습니다. 다른 기사에서 우리는 약 10 가지의 저칼로리 음식에 대해 이야기했습니다. 오늘 우리는 호박 씨앗의 특성에 대해 더 많이 알려줍니다.

호박 씨앗의 6 가지 속성

1- 풍부한 오메가 3

호박 씨앗 은 고밀도의 폴리 불포화 지방산을 함유하고 있으며, 100g 당 1g 당 9g입니다 . 그들은 또한 리놀레산과 리놀렌산을 가지고 있습니다. 고도 불포화 지방산은 건강상의 이점의 원천입니다. 심장과 뇌의 적절한 기능에 기여합니다.

그들은 정제를 통해 복용 할 수 있지만 오메가 3가 풍부한 음식을 먹는 것이 좋습니다. 호두 나 호박 씨앗 같은 견과류가 있습니다 . 그들은 식물성 오메가 -3의 최고의 원천입니다. (알파 리놀렌산 또는 ALA).

2. 전립선 건강에 유익합니다.

호박 씨앗전립선 건강에 유익한 영향을 미칩니다. 연구에서 호박 씨앗에서 추출한 오일은 전립선에 유익한 것으로 나타났습니다. 양성 전립선 비대증은 50 세부터 많은 남성에게 영향을줍니다 (이것은 확대 된 전립선입니다). 호박 씨앗 기름 의 아미노산 성분 쿠커 비틴 (Cucurbitin)은이 질환을 억제하는 데 매우 긍정적 인 효과가있는 것으로 보인다.

3 풍부한 비타민과 미네랄

호박 씨앗에는 비타민 A 62 IU와 비타민 C, E, K 및 D가 더 적은 비율로 포함되어 있습니다. 미네랄은 마그네슘 262mg (1 회 섭취량 100g)이 많이 함유되어 있습니다. 마그네슘은 에너지를 생산하기 위해 중요합니다. 이 미네랄이 없으면 근육이 잘 기능하지 못합니다. 마그네슘 이온은 300 가지 이상의 생화학 적 기능에 개입합니다 . 그들은 또한 칼슘이 풍부합니다, 우리가 나중에 이야기 할이 무기의 중요성.

이 파이프가 우리에게주는 칼륨의 비율은 마그네슘보다 더 큽니다. 1 서빙 100g 당 919mg을 제공합니다. 칼륨은 인체 세포 와 조직의 적절한 기능을위한 기본적인 광물입니다 . 그것은 또한 신체에서 전기를 전도하는 전해질입니다. 칼륨은 심장의 좋은 성능을 위해 매우 중요합니다.

4. 그들은 수면을 좋아하는 트립토판이있다.

호박 씨앗에는 아미노산 트립토판 이 풍부하게 포함되어 있는데, 우리 몸에서는 세로토닌으로 전환됩니다 . 세로토닌은 차례 차례로 멜라토닌, 수면 호르몬으로 변형됩니다. 물이나 우유로 호박 씨앗을 몇 잔 마시는 것은 자연스럽게 수면을 선호하는 경우가 있습니다.

5. 골다공증에 대한 혜택

호박 씨앗에는 100 그램 배급량의 칼슘이 약 55mg 있습니다. 이것은 매우 높은 비율입니다. 수행 된 연구에서, 저 칼슘 식단과 골다공증의 빈도가 더 높습니다. 호박 씨앗을 가지고가는 것은이 미네랄의 높은 수준을 유지하는 데 도움이되며 결과적으로 뼈에 좋습니다.

6. 항 염증 효과

이러한 효과는 호박 씨앗 기름에서 발견되었습니다. 이 파이프의 소염 성. Indomethacin이라는 항염증제와 비교하여 동물 실험을 실시했습니다. 결과는 호박 씨앗 오일이 indomethacin과 비슷하게 작용했지만 부작용이 없음 보여주었습니다.

//www.youtube.com/watch?v=TrKxQDmnm2s

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엘레나 벨버

사진 | //www.taste.com.au/