조리법

자가 제 아몬드 쿠키

슈퍼마켓에서 구입 한 쿠키에는 향기가없고 맛이있는 수제 아몬드 쿠키 가 없습니다. 다른 기사에서는 수제 생일 케이크를 만들었습니다. 오늘 우리는 아몬드 쿠키를 준비합니다.

우리는 열량이 매우 많기 때문에 견과류를 먹지 않습니다. 그들이 칼로리를 가졌다는 것은 사실입니다. 예를 들어 100 그램의 아몬드는 576 칼로리입니다. 그러나 연구에 따르면 5 ~ 8 알의 아몬드 (또는 견과류 또는 개암)를 먹는 것이 건강에 매우 유익합니다 . 체중 감량에도 도움이됩니다. 이것은 과학자 인 Joan Sabaté 가 우리가 물을 마시면 우리가 만족 스럽게 먹고, 다른 것들을 쪼아 먹는 것을 멈추게하기 때문입니다.

아몬드는 Omega-3 및 6 산의 우수한 공급원이며 100 그램 당 12 그램의 섬유가 있습니다. 비타민 A와 또한 비타민 B6. 그들은 마그네슘과 칼슘이 풍부합니다. 우유뿐만 아니라 칼슘 과일과 채소도 있습니다.

아몬드 쿠키

이 쿠키는 아몬드가 많고 밀가루가 적기 때문에 슈퍼 푸드입니다. 그들은 아침 식사 또는 간식으로 완벽합니다. 너트를 먹을 때마다 물을 마셔야한다.

4 인분

  • 원시 벗겨 낸 아몬드 200 gr
  • 200 그램의 아몬드
  • 통 밀가루 50 gr
  • 100 g의 버터 (실온에서)
  • 계란 흰자 4 개
  • 설탕 150 gr
  • 작은 바닐라 향
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준비

오븐을 160도까지 예열합니다.

알몬드와 버터로 가루를 치십시오. 우리는 예비한다. 우리는 눈이 내리는 지점까지 백인을 태운다. 컨테이너가 매우 깨끗해야 할 필요가 있음을 기억하십시오.

너가 약간 지방질에 숟가락 또는 포크를 지원 된 떠난 경우에 대비하여 달걀 흰자위는 동일 상승하지 않을 것이다. 몸이 설탕을 추가하기 때문에, 조립하기 전에 소금을 약간 첨가하십시오. 전기 믹서가 더 좋다면. 쉬운 흰색을 탑재하는 방법을 알고 싶다면 이전 링크에서 볼 수 있습니다.

우리는 우리가 가지고있는 아몬드를 자르고 우리는 그들을 예비합니다 . 일단 우리가 달걀 흰자위를 눈의 지점에 올리면, 아몬드 페이스트와 밀가루를 바닐라 아로마 몇 방울과 조금씩 섞어서 혼합합니다. 맑은 것을 낮추지 않으려면 조금씩 조금씩 움직여 라. 이제 우리가 방금 자른 다른 아몬드를 믹스에 추가하십시오. 30 분 동안 냉장고에 서십시오.

그 사이에 우리는 오븐을 160 ℃로 예열합니다. 숟가락과 유리의 도움을 받아 반죽 한 후 쿠키를 만듭니다. 1 개의 찻 숱가락 및 1 개의 유리 그들을 분쇄하고 그 (것)들에게 둥근 모양을주십시오

우리는 서로 떼어 놓은 베이킹 트레이 위에 놓습니다. 요리 시간 15 분. 봉사 할 때 쿠키에 일부 아몬드를 뿌릴 수 있습니다.

//www.youtube.com/watch?v=w_7at-UMZdI

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통합 쿠키

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엘레나 벨버

사진 | //es.pinterest.com/