조리법

새우 샐러드

새우와 함께이 샐러드를 먹을 가치가 있어! 건강하고 신선하며 맛있는 새우가 문제없이 100 칼로리에 도달 할 수있는 작은 사치품. 또 다른 Okdiario-recipe 기사에서 우리는 오늘 새우와 함께 랍스터와 아보카도 샐러드를 만들었습니다.

새우 샐러드 제법

새우는 슈퍼의 가장 저렴한 식품은 아니지만 럭셔리도 아닙니다. 새우 나 냉동 새우를 € 5에서 찾으실 수 있습니다. 샐러드는 여러 사람을 위해 만들어졌으며 비싼 것도 나오지 않습니다.

4 인분

  • 12 개의 냉동 새우 또는 새우
  • 잘 익은 아보카도 1 개
  • 슬라이스 그린 봄 양파 1 개
  • 계란 요리
  • 로메인 양상추 350 g
  • 소수의 바질 잎
  • 소금과 후추

드레싱

  • 가벼운 마요네즈 2 큰술
  • 오렌지 주스 2 큰술
  • 발사믹 식초 1 티스푼

준비

  1. 새우가 얼면 우리는 다음과 같이 진행할 것 입니다. 냄비에 냄비에 약간의 소금을 넣으십시오. 물이 끓을 때 소금을 넣고 불을 끈다. 2 분 정도 기다렸다가 새우를 뽑아 얼음 위에서 식히십시오.
  2. 신선한 새우 나 새우를 먹으면 더 좋습니다. 전에 냄비를 준비하고 끓여서 피부로 그들을 소개하십시오. 불을 끄고 새우가 뜨는 것을 기다립니다.

    이전 섹션과 동일하게 배수하고 얼음 위에 놓으십시오. 이것은 새우의 질감이 손상되지 않도록 편리합니다. 우리는 종종 맛있어 보이는 새우를 살지만, 우리가 먹을 때 우리는 아무것도 모릅니다 . 매운 파프리카를 꼬집는 것이 트릭 입니다.
  3. 새우 물을 넣은 같은 냄비에 달걀을 넣고 끓여서 요리하십시오. 비등하고 11 분을 기다릴 때. 이렇게하면 그것은 당신에게 일어나지 않을 것입니다. 자명종 프로그램으로 11 분을 찬물에 담아 뜨거운 물에서 꺼내십시오.

    우리가 요리를 자르면, 계란 내부에서 온도가 여전히 뜨거워지기 때문에 이렇게합니다. 우리는 몇 분 남겨두고 그것을 껍질을 벗기고, 나는 딱딱한 알을 쉽게 벗겨 내기 위해 무엇을하는지 알려줍니다.

  4. 양상치와 바질 잎을 씻고 양상치와 신선한 향신료를 그릇이나 샐러드 그릇에 자르십시오 .
  5. 다음으로 우리는 새우를 5 조각을 뺀 조각으로 자르고 나머지 조각은 장식합니다. 양상추, 그 다음 양파, 새우의 '침대'를 놓고 삶은 달걀을 창살에 넣습니다.

  6. 우리는 조미료가 부족합니다. 뚜껑이 달린 일반적인 항아리에는 드레싱의 모든 성분이 결합되어 있습니다. 샐러드에 소금과 후추로 계절을 정하고 드레싱을 넣고 샐러드를 저어서 우리가 예약 한 5 마리의 새우로 장식하십시오.

  7. 새우와 함께 샐러드를 나열하십시오!

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여름 샐러드

[캡션]

여름 샐러드 조리법 [/ caption]

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