조리법

치킨 꿀

치킨을 다른 방식으로 즐기기 위해 식욕을 돋우는 조리법 인 이 든 닭. 새로운 조리법을 시험해보고 싶다면이 조리법이 당신을위한 것입니다. 또 다른 Okdiario-recipes 기사에서 우리는 캐슈와 함께 치킨 카레를 만들었습니다 . 오늘 닭고기 꿀.

꿀은 과자 설탕의 대체품으로 비스킷이나 케이크에 촉촉한 질감을 더합니다. 꿀을 사용하여 요리 할 때 설탕 보다 먼저 캐러 밀화되어 더 쉽게 화상 을 찍습니다 . 작은 꿀은 고기의 로스트를 향상시켜 맛을 높이고 외모를 향상시킵니다. 꿀의 부드러운 질감은 소스에 첨가하여 질감을 향상시키는 데에도 적합합니다.

치킨 꿀

4 인분

  • 닭 가슴살 4 개
  • 양파 1 개
  • 벌꿀 2 큰술
  • 레몬 주스
  • 발사믹 식초 찻 숟가락
  • 올리브유 3 큰술
  • 소금과 후추
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준비

먼저 우리는 양파를 잘게 썰고 버진 올리브 오일로 냄비에 넣습니다. 2 ~ 3 분 후에 발사믹 식초의 스푼을 더합니다 .

냄비를 덮고 양파가 캐러멜 처리되도록하십시오. 약한 열을 약 15 분 정도 걸립니다. 시간이 지나면 꿀, 레몬, 검은 후추를 넣으십시오.

더위를 없애고 블랜더를 통해 소스를 식히고 잘게 감 쌉니다. 우리는 다음에 사용할이 소스의 두 스푼을 준비합니다. 우리가 양파를 감동시킨 동일한 냄비에 올리브 오일을 조금 더 첨가하십시오. 우리가 예약 한 소스의 2 개의 찻 숱가락으로 유방을 맛을 내고 갈색으로 그들을 갈색으로하십시오 .

일단 닭고기가 양쪽에 갈색으로되면, 전자 레인지에 넣고, 모든면에 포크로 유방 을 관통 시키고 플라스틱 필름으로 덮으십시오.

우리는 최대 전력으로 2 분을 프로그램합니다. 특히 유방이 외부에있는 팬 브라운에서 두꺼운 경우 닭고기는 하지만 내부에서 완료되는 데 비용이 든다 . 2 분 동안 전자 레인지를 사용함으로써 우리는 그 내부를 잘 만들었지 만 부드럽고 외부에 황금색이어서 다시 마르지 않을 것입니다 .

'emplatar'하려면 나머지 소스를 가슴에 추가하십시오. 봉사 할 때 닭의 위에 나머지 소스를 부어 라.

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엘레나 벨버