조리법

오븐이나 설탕이 첨가되지 않은 초콜릿 쿠키

오븐이나 설탕을 넣지 않은 초콜릿 쿠키 . 너무 많은 '없이'와 함께 우리는 언젠가 우리가 비스킷없이 쿠키 제조법을 가질 것으로 보인다. 실제로 '두 번 사용하지 않는'이 조리법은 귀리, 산화 방지제가 풍부한 코코아를 복용함으로써 건강하고 건강하게 만듭니다. Okdiario-recipes의 다른 기사에서 우리는 달걀 인 경우 오렌지 스펀지 케이크를 만들었습니다. 오늘 설탕을 첨가하지 않고 초콜릿 쿠키를 구울 때도 구워야합니다.

이런 이유로 우리는 아침에 죽을 먹기를 좋아합니다! Allez 방식으로 하루를 시작해보십시오. #loveleam #breakfast #oats #porridge pic.twitter.com/xjykQaxXhf

- Aubrey Allez (@AubreyAllez), 2017 년 2 월 8 일

귀리를 먹는 것의 이점

언 베이킹 쿠키는 항상 녹을 수있는 성분을 혼합 한 다음 고형화 시켜서 만듭니다. 예를 들면 귀리와 섞인 버터. 밀가루는 베이킹이 필요하기 때문에 절대로 운반하지 않습니다. 귀리 플레이크는 베이킹하지 않고 많은 디저트에서 가장 고전적인 재료 중 하나입니다.

귀리는 단백질과 섬유의 측면에서 가장 영양가있는 곡물 중 하나입니다. 1 서빙 당 100 그램과 17 단백질의 11 그램의식이 섬유가 있습니다. 수용성 섬유의 유형 인 베타 글루칸함유 된 귀리 때문에 귀리는 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이됩니다.

또한이 시리얼은 오메가 3와 같은 다중 불포화 지방산 올리브 오일과 같은 단일 불포화 지방산을 제공합니다. 미네랄은 마그네슘, 칼슘, 칼륨이 있습니다. 귀리에는 산화 방지제가 있습니다.이 물질은 우리 세포를 산화성 손상으로부터 보호 해 주며, 노화와 일부 질병의 원인이됩니다.

귀리는 또한 비타민 B1, B2, B3를 제공합니다. B6 및 B9 또는 엽산. 오트밀은 글루텐과 같은 다른 밀 단백질과는 달리 식염수에 용해되는 단백질 인 avelin이 들어있는 고 단백질 함량이 특징입니다.

오븐이나 설탕이 첨가되지 않은 초콜릿 쿠키

25-30 개의 쿠키 성분

  • 설탕 가루가없는 코코아 6 스푼
  • 야채 감미료 스테비아 4 큰술
  • 우유 한잔 (완전 채식을위한 아몬드 우유)
  • 귀리 조각 3 컵 또는 675 g
  • 실온에서 버터 125 g (또는 완전 채식 버터)
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준비

우리는 설탕없는 코코아, 분말 감미료, 우유, 버터를 용기에 넣습니다. 우리는 혼합물을 작업 한 다음 오트밀 컵을 추가 하면 혼합물이 상당히 조밀 해집니다. 베이킹 페이퍼로 트레이를 준비하십시오.

반죽과 같은 크기의 볼을 만들고 종이로 트레이에 놓습니다. 종이에 달라 붙지 않도록 각 볼에 이쑤시개를 넣어 플라스틱 필름으로 덮어주십시오. 냉장고에서 1 시간 정도 냉장 보관하십시오.

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엘레나 벨버