조리법

치즈, 사과 및 캐러멜 케이크

치즈, 사과 및 캐러멜 케이크, 풍미와 질감이 혼합 된 미식가 및 미식가위한 유혹 . Okdiario-recipes의 또 다른 기사에서 우리는 초콜릿을 만들었습니다. 오늘날 카라멜, 치즈, 사과를 곁들인 크림 같은 케이크.

치즈, 사과 및 캐러멜 케이크

재료는 여러 부분을 필요로하기 때문에 많습니다. 그러나 준비 후에는 복잡하지 않습니다.

성분

나무 껍질이나 바탕

  • 다용도 밀가루 220g
  • 흑설탕 100g
  • 버터 225 g
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충전 용

  • 크림 치즈 225 g
  • 설탕 150g
  • 계란 3 개
  • 1 작은 술 바닐라 추출물

애플 레이어

  • 3 개의 큰 사과, 씨를 뿌리지 않고 잘게 썬 것
  • 계피 가루 반 티스푼
  • 육두구의 꼬집음

Streusel 적용 범위

  • 흑설탕 200g
  • 1 컵의 귀리 플레이크 또는 90g
  • 다용도 밀가루 110g
  • 버터 110 g

카라멜 소스

  • 버터 125 g
  • 흑설탕 150g
  • 우유 100 ml
  • 1 작은 술 바닐라 추출물

준비

  • 나무 껍질 또는 바탕

오븐을 180 도로 예열하십시오. 밀가루와 설탕을 블렌더와 함께 섞는다. 곰팡이에 약간의 버터를 넣고 손가락으로 조절하여 반죽을 붓습니다. 황금 갈색까지 15 분 동안 구우십시오.

  • 충전물

크림 치즈와 갈색 설탕을 그릇에 넣고 부드러운 질감이 될 때까지 믹서기로 때려 눕힌다. 다음 계란을 추가하고, 구타하고 2 개의 잔여 계란 및 바닐라를 첨가하십시오. 이 성분들을 다시 치십시오. 우리가 구운 뜨거운 지각 위에 그들을 부어주십시오.

  • 사과

최근 믹스에서는 잘게 잘린 사과는 계피와 육두구 를 넣고 크림 치즈와 섞는다.

  • Streusel 적용 범위

모든 재료를 결합하여 손으로 처리하십시오. 사과에 뿌려 라. 180도에 40 분 구우십시오.

  • 캐러멜 소스

치즈와 사과 파이 가 구워지는 동안 캐러멜을 준비하십시오 . 중간 열에 담는 그릇에 갈색 설탕과 버터를 넣고 우유를 넣고 끓으십시오.

저어 약 1 ~ 2 분 동안 두껍게하십시오. 더위를 끄고 바닐라의 아로마를 더하십시오. 그것을 쉬게하고 케이크 위에 소스를 부어 라.

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엘레나 벨버