조리법

2018 겨울을위한 가벼운 저녁 식사

겨울 2018 은 오늘 좋은 의도로 가득합니다. 성공하기 위해 일련의 가벼운 저녁 식사 로이 새로운 계절을 시작하면 우리가 즐기는 동안 우리 자신을 돌볼 수 있습니다. 좋은 먹기는 변명 거리가되어서는 안되며, 이 간단한 요리법으로 적용 할 수있는 현실이 될 것입니다. 지방이 거의없는 일련의 정교한 요리를 시도해보고 시작하려면 다음 단계를 따르십시오.

예쁜 절인 카레

아름다운 절인 카레 는 물고기 애호가에게 훌륭한 옵션입니다. 간단한 종류의 맛으로 우리는 첫 번째 코스를 만들 수 있습니다. 멋진 코스를 보완하기 위해 샐러드 만 있으면됩니다. 몇 분 안에 조리 한 물고기를 준비하는 방법에 유의하십시오.

성분 :

  • 가다랭이 180 gr
  • 기름
  • 쌀 식초
  • 카레 가루
  • 다진 고수풀
  • 살 말 돈
  • 참깨

정교화 :

  1. 이 예쁜 제품은 준비하기가 쉽지 않으므로 아무런 변명의 여지가 없습니다.
  2. 사발에서는 기름, 식초 카레 가루 및 실란트로를 섞는다.
  3. 약 15 분 동안 마리 네이트하게하십시오.
  4. 우리는 약간의 기름으로 가다랭이를 냄비에 넣었다.
  5. 우리는 매리 네이드와 참깨를 줄여서 제공합니다.

닭 가슴살 귤 소스

닭 가슴살 은 당신이 선호하는 모든 가벼운 저녁 식사의 고전입니다. 우리는 겨울을위한 이상적인 재료로 그것을 보완 할 것이며 멋진 귤 소스를 만듭니다. 이 완전하고 맛있는 요리로 우리는 흰 고기와 잘 어울리는 달콤 씁쓸한 맛을 즐길 수 있습니다.

성분 :

  • 치킨 가슴 메달 600g
  • 맛에 향료
  • 올리브 오일 ½ 잔
  • 소금
  • 귤 소스를위한 성분 :
  • 만다린 주스 1 잔
  • 귤 1 개
  • 간장
  • 마이 예나

정교화 :

  1. 우리는 향신료가 들어간 매리 네이드와 닭고기를위한 약간의 올리브 오일을 만듭니다.
  2. 만다린 소스를 준비하고 주스, 향, 꿀, 간장을 넣습니다. 물에 희석 된 옥수수 녹말을 넣고 소스의 질감이 남을 때까지 저어줍니다.
  3. 작은 기름으로 냄비에 가슴을 요리하고 위에 소스를 놓으십시오. 우리는이 흰 접시에 약간 흰 쌀이나 야채를 동반 할 수 있습니다.

채소 볶음

야채를 뿌리 는 것은 결코 실패하지 않는 고전입니다. 우리가 천연 재료의 모든 풍미를 지닌 강력한 식물성베이스처럼 느껴질 때, 이 요리보다 더 좋은 것은 없습니다. 우리가 가지고있는 야채는 우리가 냉장고에 가지고 있거나 우리가 원하는 것은 맛있는 가벼운 저녁을 만들고 준비하기 쉽습니다.

성분 :

  • ½ 양파
  • 피망 1 개
  • 배추 ½ 배추
  • 버섯
  • 참깨 또는 해바라기 기름
  • 굴 소스

정교화 :

  1. 모든 야채를 껍질을 벗기고 자르십시오.
  2. 약 3 분간 전자 레인지에 넣고 부드럽게합니다.
  3. 기름이 적은 냄비 나 프라이팬에서는 색이 잡힐 때까지 볶습니다.
  4. 굴 소스를 넣고 소금과 후추를 정돈하십시오.

계란 스프

우리는 전자 렌지에서 5 분 안에 달걀 수프 를 준비합니다. 요리가 너무 빠르고 쉽기 때문에 매일 먹고 싶은 가벼운 저녁 식사가 될 것입니다. 이 단계를 기록해두면 결과가 좋으며 몇 가지 재료 이상은 필요하지 않습니다.

성분 :

  • 달걀 1 개
  • 레몬 주스 1 큰술
  • 올리브 오일
  • 야채 국물
  • 소금

정교화 :

  1. 우리는 전자 레인지에 적합한 깊은 접시 또는 그릇을 사용하려고합니다.
  2. 내용물이 달라 붙지 않도록 올리브유로 퍼졌습니다.
  3. 우리는 노른자위, 올리브 오일의 숟가락, 레몬 주스와 식초를 넣습니다.
  4. 우리는 이러한 재료를 이겼습니다.
  5. 우리는 전자 레인지에서 국물을 50 초 동안 가열합니다.
  6. 흰색과 전자 레인지를 50 초 동안 더 치십시오. 뜨거운 국물과 섞는다.
  7. 계속해서이베이스에 노른자위를 더합니다.
  8. 우리는 깨끗한 커드를 자르고 소금을 교정합니다. 부드러울수록 더 많은 수프를 넣을 수 있습니다.