조리법

구운 연어와 요구르트 및 딜 소스

그것은 소비를 위해 가장 권장되는 어류 중 하나이며 단백질의 원천이며 그룹 A, B의 비타민 (예 : B2, B3, B6, B9 및 B12)과 D, 마그네슘 및 요오드의 비타민 및, 오메가 3가 풍부합니다. 어떤 제품이 우리 조리법의 별이 될지 짐작하셨습니까?

네, 해답은 연어 입니다. 그리고이 푸른 생선은 질감, 기원 및 요리의 종류에 따라 많은 조리법을 적용하여 적용 할 수있었습니다.

그 비밀? 고기가 매우 맛있기 때문에 요리에 과용하지 마십시오. 오랫동안 요리하거나 구우거나 튀김하면 너무 많이 말릴 수 있습니다.

우리가 신선하거나 훈제를 선택하는 경우 스튜, 스터디, 샐러드, 햄버거, 꼬치 또는 크림으로 찾을 수 있습니다.

요구르트와 딜 소스를 곁들인 구운 연어의 조리법 으로 이전 카테고리에 하나 이상의 카테고리를 추가합니까?

2 인용 성분 :

  • 신선한 연어 2 조각
  • 비 설탕 천연 향과 함께 크림 요구르트 1 개
  • 마늘 1 정향
  • 겨자 1 큰술
  • 1 석
  • 올리브 오일
  • 후추
  • 소금
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정교화 :

이 경우 우리는 소스를 차게하여 맛을 잃게 만든 물고기를 예약하지 않아도되도록 소스를 시작할 것입니다.

겨자, 잘게 썬 마늘, 올리브 오일, 라임 쥬스, 딜과 후추가 든 요구르트 (이 소스를 그리스어로 완벽하게 마무리하는 요구르트의 유형)를 믹스하십시오. 우리는 막대기와 잘 연결되고 약 15 분 동안 냉장고에 서있게합니다.

섭취하기 전에 그것을 꺼내기 전에 연어를 만들 것입니다. 우리는 냄비에 그것을 준비하거나 그것이 지나치지 않고 맛이 유지되지 않는 것을 보면서 구운 것입니다.

일단 준비가되면 우리는 소스와 함께 제공 할 것입니다. 당신은 물고기의 조각 옆에 또는 그릇에 별도로 넣을 수 있습니다.

그것은 주성분의 오른쪽 지점보다 더 많은 수수께끼없이 훌륭한 요리를 숨기는 아주 간단한 요리법입니다. 연어

팁 : 우리가 조리법 전반에 걸쳐 말했듯이, 이 물고기를 준비하는 시간은 최종 결과에 큰 영향을 미치므로, 우리가 치료할 방법에 따라 존중하는 것이 중요합니다. 우리의 옵션이 그릴이나 그릴에 준비하는 것이면 스테이크라면 3 분, 허리 일 경우 1 분 정도 조리해야합니다. 우리가 오븐을 결정하는 동안 우리는 약 5 분 동안 그것을 보관해야합니다.

연어는 지방이 많은 물고기이지만 , 많이 약화되었다는 전설은 거짓 입니다. 많은 이점을 지니고 있는데, 이것은 많은 경우에 지방이 우리를 해칠 수 있거나 우리가 여분의 킬로를 먹을 수 있다고 생각하여 많은식이 요법에서 제외 되었기 때문에 가장 눈에 띄는 것 중 하나입니다.