조리법

야채 오믈렛

Tortillas는 매우 쉽고 빠르며 일반적으로 천 가지 문제를 해결할 준비를합니다. 또한 집에서 손님을 만날 때 완벽하므로 며칠 동안 준비하고 즐길 수 있습니다. 일반적으로 우리는 전통적인 감자 오믈렛에 매달 렸습니다. 그러나 멋진 오믈렛을 만들기 위해 가능한 많은 조합과 충전물이 있습니다. 이것은 야채 오믈렛 의 경우로 맛있고 건강하고 가벼운 많은 채소와 채소를 포함합니다.

최소한 4 인을위한 야채 오믈렛 을 준비하기 위해 우리는 8 개의 계란, 큰 호박, 2 작은 당근, 2 개의 scallions, 붉은 고추, 마늘, 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일, 식초 및 소금 3 정향을 사용합니다.

우리는 냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일을 가열하여 시작합니다. 우리는 두 가지 향신료와 마늘 정향을 가늘게 자르고 냄비에 넣습니다. 그들이 갈색으로 변하기 시작하면 호박을 던지십시오. 우리는 이전에 씻어서 굳혔습니다. 혼합물을 약 10 분 동안 요리하게했습니다.

그 사이에, 우리는 매우 얇은 반원형으로 당근을 씻어 껍질을 벗기고, 아주 작은 타키 스에 고추를 자르고, 약 5 분 동안 그들을 찌른다.

큰 그릇에 알을 치고 소금과 약간의 잘게 잘린 오레가노를 넣으십시오. 우리는 데친 야채, 당근, 찐 고추를 던져 잘 섞는다.

우리는 빈 접시가 될 때까지 팬이나 팬에 혼합물을 넣고 맛있는 야채 오믈렛을 먹을 것입니다.

이 오믈렛을 통해 우리는 지중해 식 스타일의 근본적인 식단을 건강하게 만들고 우리나라의 어느 정원에서나 찾을 수 있습니다.

한편, 호박은 많은 양의 섬유를 제공하여 장의 이동을 촉진하고 변비 문제를 줄입니다. 그것은 주로 물로 구성되어 있으며, 지방은 거의 없으며 칼륨과 같은 미네랄이 풍부합니다. 또한 C, B 그룹의 비타민뿐만 아니라 마그네슘, 나트륨, 요오드 및 칼슘도 공급합니다.

향신료에 관해서는, 그들은 이뇨 작용이 현저한 야채입니다. 그들은 혈압을 감소시키고 혈액 순환을 개선하고 소화 분비를 개선합니다.

계란은 저지방을 동반하여 요리 할 때마다 영양가가 풍부하고 건강합니다. 그들은 집안의 가장 작은 곳에서의 식생활에있어서 기억력과 시력에 좋고 근본적입니다.

당근에 대해서는 산화 방지제 인 인산이 풍부하며 부식제 및 가스에 매우 유용합니다.