조리법

두부와 시금치 햄버거

채식주의자는 빵에 좋은 햄버거를 즐기거나 신선한 샐러드를 먹는 데 더 이상 문제가되지 않습니다. 우리가 반죽을 만들 수있는 질감과 풍미에서 비슷한 효과를 달성 많은 고기 대체 제품이 있습니다. 간장, 견과류, 시리얼 또는 콩과 식물을 만들기 위해 점점 더 많은 요리법이 있습니다. 우리는 두부와 시금치 버거를 선택했습니다. 또 다른 매우 유익한 점은이 제품이 햄버거를 풍부하게하는 야채를 소개 할 수 있다는 것입니다. 이 인기있는 요리를 먹는 다른 방법이기 때문에 채식을 먹지 않아도됩니다. 아이들에게는 중독 된 방법이있어 칼로리를 없애고 야채를 먹는 것이 좋습니다.

두부는 콩 씨앗, 물로 구성되어이 콩과 식물의 우유를 응고 시키거나 응고시키는 동양 음식입니다. 그것은 매우 단단한 질감을 가지고 있으며, 우리의 요리 요구에 따라 작업 할 수있는 치즈와 비슷합니다. 이 제품은 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 두부와 시금치 햄버거 를 만들기 위해 우리는 300g 포장을 샀다.

우리는 여분의 처녀 올리브 기름과 함께 냄비에 짓 눌린 마늘의 절반 양파와 2 정향을 sautéing로 시작했다. 아주 잘게 썬 부추도 넣을 수 있습니다. 그들이 황금일 때 우리는 100 그램의 시금치를 넣고 두부를 무너 뜨리고 중간 열에 3 분에서 5 분 정도 남겨 둡니다. 일단 우리가 그것을 완료하면, 우리는 믹서기 또는 분쇄기를 통해 그것을 전부 전달하고 유리에 75 그램의 빵가루 부스러기를 추가합니다 - 가능한 경우 철자가 풍부하면 - 소금, 향신료는 맛이납니다. 카레, 커민, 후추가 아주 좋습니다. 파프리카 또는 소나무 견과류를 첨가 한 사람도 있습니다. 우리는 덩어리로 만드는 모든 것을 분쇄했습니다. 또한 너무 얇게 두지도 않습니다.

완전 채식인이 아니고 더러운 것을 만들기 위해 반죽을 부드럽게하려는 사람들을 위해, 유리에 두드린 계란을 넣을 수 있습니다.

우리는 우리가 요리 한 파스타를 식히고, 우리는 모양을주고 철저한 구이를 할 준비가되었습니다. 우리가 그것을 꺼낼 때, 우리는 그것이 모든 기름을 풀 수 있도록 흡착 지에 놓습니다. 다음은 두부와 시금치 햄버거 를 즐기는 것입니다.

두부는 칼로리가 적고 단백질이 풍부하고 철분이 풍부하며 지방이 거의 없습니다.