조리법

레몬과 코코넛 케이크 제조법

레몬과 코코넛 케이크, 준비하기 쉽고 맛있는 질감. 이 과자로 '제과가 당신을위한 것이 아닙니다'라고 생각한다면 반드시 성공할 것입니다. 다른 기사에서 우리는 사과 커스터드 빛을 만들었다. 오늘 우리는 레몬과 코코넛 케이크를 준비합니다.

레몬은 '지중해 식단' 의 많은 조리법에 있지만 코코넛은 패스트리 요리법과 더 관련이 있습니다. 이 과일의 재배는 필리핀, 인도 또는 인도네시아와 같은 국가에서 수익이 있습니다. 코코넛 산업은 식품뿐만 아니라 페인트 또는 비누에도 국한됩니다.

과자와 함께 사용하는 코코넛의 맛과 질감은 베이킹에 사용할 수있는 다른 것들뿐만 아니라 '영양분이 없다'라는 첨가물이 아니라 과자와 함께 사용하는 것이 일반적입니다. 코코넛에는 100g 1 인분 당 9g의식이 섬유 가 함유되어 있으며 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘 또는 칼륨 과 같은 미네랄 외에도 열대 및 아열대 지역의 기본적인 식단에 포함되어 있습니다.

성분 :

  • 전유 2 컵 (500 ml)
  • 다용도 밀가루 1/2 컵
  • 200 gr 강판 코코넛
  • 설탕 3/4 컵
  • 녹은 1/2 컵 (1 bar) 무염 버터
  • 다용도 밀가루 1/2 컵
  • 4 개의 큰 달걀
  • 1/2 레몬 주스
  • 레몬 향의 큰 스푼 2 큰술
  • 바닐라 추출물 1 티스푼
>

준비

우리는 오븐을 180 도로 예열 하고 기름 몇 방울로 가볍게 용기에 기름칠 을하기 시작합니다. 전자 레인지에서 30 초 동안 용기에 담아 버터를 녹여서 전자 레인지에서 최대 전력으로 20 초 이상 조금씩 예비 프로그램이 필요하면 버터를 녹입니다.

사발에서 설탕을 첨가하고, 잘 섞일 때까지 그 때 계란을 치대십시오. 다음으로 우리는 녹은 버터와 두 컵의 우유를 더합니다.

몇몇 막대기로 치고 이제는 레몬 향과 바닐라와 레몬 반과 레몬 코코넛 주스를 넣으십시오.

우리는 잘 뛰고 모든 용도의 밀가루를 더합니다. 그런 다음 막대와 함께 몇 초 동안 잘 섞은 다음 오븐에 적합한 용기에 혼합물을 부어 넣고 180도에서 45 분간 프로그램하고 잔여 열이있는 오븐에서 10 번 더 둡니다. 최소한 2 시간 이상 식힌 다음 냉장고에 두십시오.