조리법

조리법 타이 닭 볶음밥

닭 튀김 밥은 요리를 시작하는 사람들에게 완벽한 요리입니다 . 요리법이 최고의 아시아 레스토랑과 같도록 고품질의 재료가 필요하지만 복잡하지 않습니다. 현재 태국 요리는 독특하게 만드는 독특한 맛의 조합으로 전 세계에서 유행합니다. 이러한 추세는 소위 퓨전 요리의 일부이며 오늘날 우리에게 많은 레스토랑 사례를 제공합니다.

산성이고 달콤하며 짠맛과 매콤한 맛은 태국 음식의 네 가지 기둥으로, 입안에서 폭발합니다. 그들의 모든 요리는 아무도 즐기지 않는 요리 경험입니다. 닭고기와 함께 볶은 밥은 집에서 모방하기가 가장 쉽습니다. 시장에 재스민 쌀을 넣는 것이 가능하다면, 음식에 절묘한 맛과 향을 부여하기 때문에 훨씬 좋습니다. 발견되지 않으면 식품 저장실에있는 쌀을 사용하십시오.

성분 :

  • 쌀 1 컵
  • ½ 양파
  • 2 개의 scallions
  • 계란 2 개
  • 마늘 2 정향
  • 간장 2 큰술
  • 소금과 후추
  • 오이 1 개
  • 1 석
  • 식물성 기름

닭고기 들어 :

  • 닭 가슴살 2 개
  • 간장 1 큰술
  • 흰 찻 숱가락 1 작은 술

닭고기와 태국 볶음밥의 준비 :

  1. 끓인 후 11 분 동안 소금 한 조각으로 물을 충분히 뿌려 밥요리하십시오 .
  2. 탭 아래에서 잠시 동안 물기를 제거하고 새로 고침 하십시오. 예약하기
  3. 닭 가슴살을 한 입 크기로 자릅니다. 그릇에 넣고 간장과 후추로 섞는다. 잘 저어, 마리 네이드하게하십시오.
  4. 그 사이에 양파와 마늘을 가늘게 자른다.
  5. 깊은 프라이팬이나 냄비에 기름을 뿌려서 가열하십시오.
  6. 모든 것과 그 주스로 닭고기를 붓는다. 잘 갈색으로 될 때까지 요리하십시오. 제거하고 예약하십시오.
  7. 같은 냄비에 계란을 깨십시오 . 흰색을 깰 스푼으로 저어. 그것이 응고되면, 야채를 추가합니다.
  8. 2 분 동안 볶아 밥을 넣으십시오 .
  9. 소금, 후추, 간장 2 큰술과 함께 계절. 제거하십시오.
  10. 1 분 동안 요리하고 닭고기를 넣으십시오.
  11. 다시 한 번 튀기세요. 열을 끄고 다진 양파를 넣고 라이스 쥬스로 썰어 진 얇게 썰어 진 오이와 함께 태국 볶음밥에 닭고기를 섞어서 제공하십시오.
  12. 본격적인 타이 풍미를 위해 다진 고수풀로 양파를 대체 하고 준비에 간장과 함께 생선 소스 4 큰술을 추가하십시오.
  13. 전체 세트를 소금 지점에 놓으십시오.

닭고기로 만든이 맛있는 태국 볶음밥에 정복하십시오. 그것은 매우 쉽습니다! 손을 놓을 가치가 있습니다. 당신의 손님은 매혹 될 것입니다.