조리법

수제 튀김 올리브 : 원래 앙트레

튀긴 올리브는 원래의 건강한 전채입니다. 우리는 일반적으로 우리가 그들을 단련하고 특별한 풍미를주는 데 도움이되는 몇 가지 재료 이상으로 준비된 올리브를 먹습니다. 소금은 보수적 인 요소로 작용하여 지중해 과일에 특별한 맛을 선사합니다. 우리는 당신이 맛 본 가장 놀라운 요리 중 하나를 얻기 위해 약간 다른 질감과 향을 부여 할 것입니다. 완벽한 배터를 가진 몇몇 empanadas 올리브는 어떤 테이블든지의 근본 기본이 될 것이다. 존재하는 최고의 튀김 올리브를 준비하는 방법에 유의하십시오, 결과는 당신을 기뻐할 것입니다.

성분 :

  • 박제 올리브 200gr
  • 계란 2 개
  • 90 밀가루의 밀가루
  • 빵 부스러기 90 gr
  • 올리브 오일

기름에 튀긴 올리브를 준비하는 방법

  1. 이 기름에 튀긴 올리브의 조리법에 대해 우리는 약간의 박제 된 올리브를 사용할 것입니다. 시장에는 다양한 종류의 향이 있습니다. 멸치 또는 고추는 우리가 가장 좋아하는 것을 선택할 수 있습니다. 이베이스의 품질은 나머지 요리를 표시하는 것입니다, 우리는 모든 사람이 그것을 좋아할 수 있도록이 올리브의 의사 결정을 예리하게 할 것입니다.

  2. 우리는 빵가루 입힌 빵을 준비 할 것이고, 우리는 두 알을 잘 때리기 시작합니다. 이 요소는 좋은 타자에게 필수적입니다. 우리가 자주 범하는 실수 중 하나는 그들을 충분히 이기기위한 것이 아니므로 예상대로 행동하지 못하고 올리브 위에 파삭 파삭 한 층을 만듭니다.
  3. 우리는 올리브가 아주 파삭 파삭하게 되도록 두 배로 빵을 만들 것 입니다. 이 요리의 위대함은 외관과 인테리어의 대조이며 놀라운 맛을냅니다. 이것을 위해 우리는 밀가루로 깊은 접시를 준비합니다.
  4. 또 다른 접시에서 우리는 빵 부스러기를 놓을 것입니다. 빵 부스러기는 빵 부스러기 의 다른 별 재료가 될 요소가 될 것입니다. 우리는 전날의 빵으로 집에서 그것을 할 수 있거나 이미 준비한 것을 구입할 수 있습니다. 두 경우 모두 틀림없이 훌륭한 것입니다.

  5. 올리브를 잘 뽑아서 흡수성 종이에 올려 놓아 말리십시오. 젖은 경우 타자가 효과적이지 않고 나빠질 수 있으므로이 과정에서 시간을 투자 할 것입니다.
  6. 밀가루에 올리브를 놓고, 완전히 담가질 때까지 잘 덮어 라. 그러면 우리는 계란과 마침내 빵 부스러기를 지나갈 것입니다. 우리는 이런 식으로 좋은 빵을 만들 것입니다.
  7. 냄비 에 뜨거운 올리브 오일 을 듬뿍 넣고 불에서 준비합니다 . 준비가되면 우리는 올리브를 조금씩 튀기고, 황금이되면 기름을 제거하여 흡수성 종이에 올려 놓아 여분의 기름을 제거합니다.