조리법

당근 샐러드와 조리법

부엌의 매혹적인 부분은 다양하고 혁신적이며 영양가 있고 독창적 인 요리를 제공 할 수있는 가능성입니다. 당근을 곁들인 히지 키 샐러드 는 전통적으로 일본과 중국에서 소비되는 이국적인 요리법입니다 . 히지 키 해초는 들러 오기가 어렵지 않습니다. 전문 매장에서 온라인으로 구입하여 사용할 수도 있습니다. 오늘날의 조리법은 매우 영양가가 높고 가볍습니다. 색상과 다른 터치의 조합은 매우 식욕을 돋우고 유혹합니다.

이 샐러드는 몸에 여러 가지 이점을 제공합니다 . 특히 특성이있는 음식 인 해조류 덕택입니다. 수프, 샐러드 및 채식 요리에 일반적으로 첨가되는이 성분은 칼로리가 적습니다. 닭 간보다 5 배나 많은 철분을 제공하며 우유 한 잔보다 칼슘을 많이 공급합니다. 완전 채식이나 채식을 따르는 사람들은 훌륭한 대안입니다. 그래서 그들은 결코 영양소가 부족합니다.

성분 :

  • 히지 키 미역 60 gr
  • 당근 1 개
  • 참기름 1 작은 술
  • ½ 레몬 주스
  • 수프 국물 1 잔
  • 참깨 1 작은 술 선물
  • 간장 4 큰술
  • 미림 2 큰술
  • 설탕 3 큰술
  • 소금과 후추 맛 :

당근 샐러드를 준비하는 방법 :

  1. 조류를 씻어 30 분 동안 담가 두어 수화시킵니다. 이 때 초기 크기의 약 3 배가 증가합니다. 체와 저장고에서 잘 배출하십시오.

  2. 한편, 껍질과 julienne 당근. 참기름이 가득한 냄비에 당근을 던지고 튀겨서 8 분 동안 또는 부드러운 때까지 요리하십시오.
  3. 해초와 소테 를 몇 분 동안 첨가하십시오 .
  4. 다음 dashi 유리, mirin, 소금 및 고추를 추가하십시오 .
  5. 약동하고 재료가 뜨거우 면 간장을 넣으십시오. 5 분 동안 요리하고 불을 끄십시오.
  6. 봉사 할 때 레몬 주스와 약간의 참깨로 샐러드를 뿌린다.
  7. 전체를 소금의 지점에 놓으십시오.
  8. 선호도와 상황에 따라 따뜻하거나 차가워 질 수 있습니다 .

당근과 함께이 히지 키 샐러드를 지금 드시겠습니까? 무엇보다 몇 가지 장점이 있기 때문입니다. 그것은 매우 쉽고 빠르게 준비 할 수 있으며 맛있습니다. 놀라움이 다른 이국적인 옵션입니다. 가서 준비하십시오. 아시아의 식품 상점이나 음식 시장에서 재료를 얻을 수 있으며 국제적인 퓨전 요리를 즐길 수 있습니다.