조리법

레시피 치킨 위킹

구운 닭고기는 감자, 쌀 또는 타코, 샌드위치, 미트볼 등을 동반 할 수 있습니다. 그것은 여러 요리에 적응하는 준비입니다. 베네수엘라의 전형은 arepas 동반, 이 요리는 또한 카나리아 제도에서 소비됩니다. 다른 식사에서 버려진 로스트 치킨을 사용하거나 피부없이 닭 전체를 요리하거나 2 시간 동안 지방을 요리 할 수 ​​있습니다. 고기는 문제없이 뼈에서 분리됩니다.

균질 한 데스 메카도를 얻기 위해서는 두 가지 포크로하는 것이 가장 좋습니다 . 하나는 닭고기 조각에 구멍이 뚫린 채로 다른 하나는 고기 조각으로 긁힌 것입니다. 그 결과 얇은 고기 조각을 사용할 준비가되었습니다.

시간이별로 없다면 블렌더 또는 헬기가 또 다른 옵션입니다. 요리 한 닭고기를 그릇에 넣고 고기가 부서지기까지 중간 정도의 속도로 치십시오. 손으로 손질하면 두껍게됩니다. Wickled 닭고기는 2 ~ 3 일 동안 냉장 보관하거나 최대 6 개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 우리가 보았 듯이, 치킨 메카도는 다양한 요리 아이디어의 좋은 기초입니다. 품질이 좋은 신선한 닭고기를 사용하는 것이 중요합니다.

성분 :

  • 닭 가슴살 3 개
  • 1 개의 양파
  • 다진 마늘 4 개
  • 붉은 고추 1 개
  • 겨자 1 큰술
  • 간장 2 큰술
  • 토마토 퓌레 2 큰술
  • 소금과 후추
  • 물 c / n
  • 식물성 기름

닭고기를 준비하는 방법 :

  1. 깊은 냄비에 물을 채우고 끓을 때까지 불에 가져 가십시오.
  2. 베이컨 잎이있는 피부 찌꺼기 나 지방이없는 닭 가슴살을 놓습니다.
  3. 1 시간 동안 요리하십시오. 닭고기는 내부에서 잘 익혀야합니다. 이것은 포크로 유방을 긁어서 확인되며, 고기는 쉽게 녹습니다.
  4. 차가운 것을 제거하고 시원하게하십시오.
  5. 닭을 Desmechar, 즉, 우리가 접시에 정렬됩니다 얇은 스트립을 제거하는 포크로 고기를 긁어입니다.
  6. 냄비에 기름을 비등하십시오.
  7. 양파, 마늘, 고추 잘게 잘라.
  8. 냄비에 5 분 동안 담갔다 . 후추.
  9. 겨자, 간장, 토마토 퓌레를 넣는다. 3 분 동안 저어주고 요리하십시오.
  10. 구운 닭고기를 넣고 잘 섞어서 소금을 교정하십시오 . 5 분 동안 더 요리하고 열기를 제거하십시오.
  11. 좋은 샐러드 나 가장 좋아하는 요리법으로 제공하십시오.

이 편리한 닭고기를 조리하여 조리법을 풍부하게하십시오. 상상력을 날고 다른 식사로 시도하십시오.